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Aggiornato: 30 min 9 sec fa
1 Luglio 2025 - 1:15am
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 giugno Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 giugno Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 giugno Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 giugno Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 giugno
1 Luglio 2025 - 1:15am
"In questa fase dell'anno, come è ovvio che sia durante il periodo estivo, le richieste di succo naturale sono in crescita. Soprattutto per quanto riguarda i derivati di arancia rossa, i nostri clienti italiani e giapponesi hanno aumentato le richieste. Purtroppo, il settore risente molto della…
1 Luglio 2025 - 1:15am
Nella seduta di venerdì 27 giugno 2025 la Commissione Paritetica della Borsa Patate di Bologna, a scavature appena avviate, ha fissato il prezzo minimo di riferimento per la commercializzazione delle patate di Prima qualità, da immettere sul mercato per la prossima campagna di commercializzazione. Si…
1 Luglio 2025 - 1:15am
New Forest Fruit è uno dei produttori più precoci a immettere sul mercato le fragole inglesi, grazie alla sua posizione nell'Hampshire, nell'Inghilterra meridionale. "Abbiamo raccolto le prime fragole alla fine di marzo, che è il nostro solito periodo di inizio - ha dichiarato Sandy Booth, proprietario…
1 Luglio 2025 - 1:15am
L'ultima stagione dei fichi in Grecia è stata caratterizzata da un calo significativo della produzione, che ha lasciato insoddisfatti i coltivatori locali. Manca un altro mese all'inizio del nuovo raccolto di fichi ma, secondo i dati raccolti finora, sembra che la produzione sarà nella norma. "Nella…
1 Luglio 2025 - 1:15am
L'importatore di Singapore Kwek Global Pte Ltd ha ricevuto la prima spedizione di ciliegie italiane Skylar Rae da RK Growers Srl, domenica 22 giugno. "La Skylar Rae è la ciliegia più dolce che si possa assaggiare, con un livello zuccherino eccezionale, tra i 22 e i 24 gradi Brix", ha dichiarato Hong Chew…
1 Luglio 2025 - 1:15am
Il mercato dei funghi sta attraversando la consueta crisi estiva. "Di solito la domanda cala tra Pasqua e agosto-settembre, quindi dobbiamo adeguare la produzione di conseguenza. Ma quest'anno il rallentamento stagionale è un po' più marcato del solito", spiega Frank Goertz, dell'azienda produttrice di…
1 Luglio 2025 - 1:15am
Cambiare alimentazione può sembrare un gesto personale, ma in realtà è anche un potente atto collettivo. Mettere più frutta e verdura nel piatto non è solo un regalo alla nostra salute, aiutando a prevenire malattie come obesità, diabete e problemi cardiovascolari, ma è anche una delle scelte più…
1 Luglio 2025 - 1:15am
Cosa fare quando una start-up con un budget limitato ha bisogno di attrezzature? Un'asta di macchinari potrebbe essere la soluzione. "Si risparmiano costi. Questo è sicuramente un fattore importante da tener presente, quando si acquistano macchinari all'asta", afferma John van Berlo di Industrial…
1 Luglio 2025 - 1:15am
Nonostante le grandi distanze, alcuni prodotti ortofrutticoli cinesi raggiungono senza difficoltà i mercati europei. Tra gli esempi più noti ci sono zenzero, aglio e pomelo. L'azienda esportatrice cinese Onedayone, attiva da diversi anni anche in Europa, ha scelto di aprire un ufficio vendite e uno…
1 Luglio 2025 - 1:15am
Nella regione soleggiata intorno a Telavi, con lo sfondo maestoso delle montagne del Caucaso, la Georgian Walnut Enterprise si sta affermando come uno dei principali coltivatori di noci della Georgia. Le noci sono profondamente radicate nella tradizione culinaria georgiana e, con volumi di raccolta…
1 Luglio 2025 - 1:15am
Il Global AgTech Tour 2025 di Hectre si è concluso nelle scorse settimane, lasciando dietro di sé una scia di idee innovative, partnership rafforzate e chiare ambizioni per il futuro della tecnologia nella produzione frutticola. Ospitato nello Stato di Washington, a Yakima e Seattle, dal 1° al 7 giugno,…
1 Luglio 2025 - 1:15am
In alcuni agrumeti della Piana di Catania, in Sicilia, si osservano oggi effetti evidenti di un problema che si ripresenta ciclicamente, ma che ogni volta riapre le stesse ferite: un andamento climatico avverso, con piogge abbondanti invernali e venti freddi in primavera. Di conseguenza, si verifica la…
1 Luglio 2025 - 1:15am
Vitaminici, colorati e deliziosi. I berries sono sempre più protagonisti dell'alimentazione contemporanea. Per rispondere alle nuove esigenze dei consumatori, F.lli Orsero presenta una novità dedicata ai mirtilli, pensata per un consumo smart e quotidiano: il nuovo pack "apri e chiudi" perfetto per…
1 Luglio 2025 - 1:15am
A giugno 2025 si stima una diminuzione dell'indice del clima di fiducia dei consumatori (da 96,5 a 96,1), mentre l'indice composito del clima di fiducia delle imprese sale da 93,1 a 93,9. Tutte le serie componenti l'indice di fiducia dei consumatori sono in peggioramento eccetto i giudizi e le attese…
1 Luglio 2025 - 1:15am
Da martedì 24 a giovedì 26 giugno si è svolta a Hasselt l'edizione 2025 di Interpera. Per la prima volta nella storia dell'evento, tutti gli operatori della filiera europea della pera si sono riuniti in Belgio. Organizzato da VBT e ARELFH, l'incontro non si è limitato a riflettere sugli sviluppi passati,…
1 Luglio 2025 - 1:15am
La riduzione della finestra commerciale internazionale, dovuta all'avanzata dei produttori dell'emisfero nord e al continuo aumento dei costi logistici, hanno spinto i produttori di mele cileni a concentrarsi maggiormente sulla diversificazione varietale nella stagione 2025. La campagna delle mele è in corso…
1 Luglio 2025 - 1:15am
Logistica dell'ortofrutta: il sistema va migliorato affinché non aumentino ulteriormente i costi lungo la filiera. Dopo l'articolo di ieri (cfr. Freshplaza del 30/06/2025) si è sollevato 'un gran polverone'. Bruno Francescon, il primo ad aver messo in luce pubblicamente il problema, conferma che, pur…
1 Luglio 2025 - 1:15am
La stagione delle 'verdure di mare' è in pieno svolgimento presso Elenbaas Zeegroenten. "È un anno completamente diverso dal precedente, quando abbiamo vissuto una campagna disastrosa a causa delle forti piogge e siamo stati costretti a eliminare l'acqua in eccesso. Ora, invece, stiamo portando acqua…
1 Luglio 2025 - 1:15am
La Reemoon Technology Holdings Co., Ltd. ha recentemente completato l'installazione di una linea multifunzionale a quattro canali per la selezione dei mirtilli a Lepe, nella provincia di Huelva (Spagna), entrata ufficialmente in funzione a febbraio 2025. Progettata specificamente per la selezione dei…
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