Notiziario ortofrutticolo

La gestione ottimale delle risorse idriche rappresenta una delle sfide cruciali per il settore ortofrutticolo globale, specialmente alla luce dei crescenti fenomeni legati ai cambiamenti climatici. Le aziende del settore sono costantemente alla ricerca di soluzioni che permettano di utilizzare l'acqua in…

Nel centro di Lille, Monoprix, il format francese di supermercato per il consumatore urbano attento alla qualità, offre uno sguardo interessante alla presentazione di frutta e verdura fresca. Monoprix è noto per la combinazione di un assortimento vario, spesso internazionale, e di un'offerta lifestyle…

L'aumento dei flussi commerciali internazionali e la complessità delle catene di distribuzione, l'ombra crescente delle agromafie, rendono il monitoraggio sulla provenienza e sicurezza degli alimenti una sfida costante. Le allerte alimentari, sebbene tempestive, sono un promemoria che la vigilanza non…

Fagioli, spinaci d'acqua, spinaci del Malabar, komatsuna, rape giapponesi, daikon e pak choi... A Blois (dipartimento di Loir-et-Cher), Masato Fujisaki è determinato a rendere più disponibili le verdure asiatiche. "Ho capito che era tecnicamente possibile" Dopo aver studiato progettazione paesaggistica e…

Il settore ortofrutticolo assiste alla riscoperta e valorizzazione di varietà antiche legate a specifici territori. È il caso del pomodoro Buttiglieddru®, una cultivar autoctona del territorio di Licata e dell'agrigentino, la cui storia è stata ripercorsa in una recente intervista con i rappresentanti…

"La produzione di albicocche è inferiore alla media e questo si riflette nei prezzi che, almeno finora, sono davvero alti. Anzi, in trent'anni non ricordo cifre così sostenute". Lo afferma Christian Montalti, produttore specializzato in albicocche delle colline di Imola (Bologna). Nei giorni scorsi…

Secondo Patrick Meikle, di Golden Bay Fruit, nel Regno Unito o in Europa non sono ancora arrivate molte mele dalla Nuova Zelanda a causa dei tempi di spedizione più lunghi. "La stagione di coltivazione si è svolta senza intoppi e non ci sono stati eventi meteorologici di rilievo. I volumi sono adeguati e…

COT International ha preso parte all'edizione di quest'anno di Macfrut per presentare le sue nuove varietà di albicocche, ciliegie e susine. L'evento ha rappresentato anche un'occasione per riaffermare gli obiettivi dell'azienda in ambito di selezione varietale, orientati alla ricerca della massima…

L'ANFIS (Associazione Nazionale Filari Sostenibili) nasce con un obiettivo chiaro: guidare il cambiamento del settore agricolo italiano, in particolare nella viticoltura e frutticoltura, verso modelli di coltivazione più sostenibili, innovativi e orientati al futuro. "In un periodo di grande…

Nei principali Paesi produttori europei, i prezzi delle mele hanno mostrato notevoli differenze nei primi mesi della stagione 2024/25, con la Germania che ha registrato gli aumenti maggiori. Nel Paese, i prezzi sono cresciuti costantemente da 84 euro/100 kg a febbraio a 87 euro a marzo, raggiungendo 89…

"I coltivatori sono molto preoccupati per il clima e per la riduzione della gamma di prodotti fitosanitari", afferma Paul Huijs, product manager per gli ortaggi a foglia presso l'azienda olandese di selezione e miglioramento varietale Enza Zaden. "È possibile utilizzare la selezione varietale, su cui…

1,4Sight è l'innovativo regolatore di crescita registrato in Italia e in altri 25 paesi europei per prolungare la dormienza e inibire la germogliazione delle patate durante la conservazione. Dopo la prima registrazione nei Paesi Bassi nel 2015, a settembre 2023 1,4Sight ha ottenuto la registrazione anche…

A metà maggio l'azienda all'ingrosso Bani Groente en Fruit Groothandel, di Twente, si è trasferita in una nuova sede alla periferia di Enschede. "Ormai il vecchio capannone era diventato troppo piccolo. Con questo trasloco stiamo triplicando la nostra capacità totale a circa 1.000 metri quadri", afferma…

La stagione delle drupacee spagnole sta iniziando in modo tranquillo da Marni Fruit. "Al momento stiamo ancora ricevendo pesche, nettarine e pesche tabacchiere da Murcia. Le drupacee del nord stanno arrivando, ma le quantità sono ancora minime. Vedremo i veri volumi solo nei prossimi due mesi", afferma…

La prossima stagione delle drupacee non sarà priva di sfide. A parlarne è Yagmur Ozbutun, responsabile area export della Ser Pak Packaging: "Il 2025 è iniziato con una stagione difficile a livello globale per le drupacee come albicocche, pesche e susine. Le gelate primaverili hanno provocato perdite…

Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 maggio Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 maggio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 maggio Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 maggio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 maggio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 maggio

L'imposizione di una tariffa del 10% sulle esportazioni agricole peruviane non tradizionali dirette verso gli Stati Uniti, che potrebbe salire al 20%, ha costretto il settore a ripensare le proprie strategie. Mario Salazar, agroesportatore con oltre 27 anni di esperienza e autore del "Framework de…

La pitaya panamense, nota anche come frutto del drago, è pronta ad attraversare l'Atlantico. I produttori panamensi di questo frutto esotico stanno cercando di aprire il mercato europeo con una spedizione pilota dell'azienda Jardines Urbanos, membro dell'Associazione panamense dei produttori di pitaya…

Presso lo stand di HM Clause a Vittoria, in occasione di Tomato Excellent, si è discusso delle novità introdotte dall'azienda nel 2025 e delle sfide che il settore del pomodoro si trova ad affrontare. Agostino Marcellino, Sicily Area Sales Manager di HM Clause ha condiviso la visione dell'azienda e…

Secondo Hasan Atula, specialista di piccoli frutti al Mercato all'ingrosso di Hilden, in Germania, e proprietario dell'omonima azienda, la stagione europea dei piccoli frutti sta gradualmente accelerando. "Trattiamo principalmente fragole olandesi. Descriverei campagna e domanda attuali come…