Notiziario ortofrutticolo

L'uva da tavola senza semi è sempre più di tendenza. Tuttavia, ci sono ancora coltivatori specializzati in uva da tavola con semi, soprattutto nella zona di Vinalopó, nella provincia spagnola di Alicante, e queste produzioni sono molto apprezzate in Spagna, Francia e Italia. Le prospettive per questa…

Nel paese olandese di Uffelte, il coltivatore Bernard Breman ha iniziato la raccolta dei suoi kiwiberry. Il raccolto dell'anno scorso è stato deludente, a causa della naturale alternanza stagionale, ma quest'anno le piante sono cariche di frutti. "Abbiamo avuto una campagna di coltivazione perfetta.…

L'Africa occidentale registra un eccesso di offerta di mango che supera di gran lunga la capacità del mercato locale, mentre meno del 20% della produzione annuale viene esportato. Oltre la metà dei frutti finisce per marcire e andare perduta. Per questo, la trasformazione e la produzione di derivati del…

Le condizioni meteo in Grecia hanno ridotto le rese delle arance in questa stagione. Ad affermarlo è Marian Petalas, responsabile alle vendite dell'azienda d'esportazione greca di prodotti ortofrutticoli Petalas Fruits. "Rispetto alle stagioni precedenti, la produzione di arance di quest'anno è…

Secondo Nestor Beugre, amministratore delegato di Ivoire Agri, nell'ultimo mese la domanda europea di noci di cocco provenienti dalla Costa d'Avorio è stata bassa, ma ciò è stato compensato dalla forte domanda nei mercati dell'Africa occidentale. Il coltivatore afferma: "Come ogni anno, abbiamo avuto un…

In Spagna la raccolta dei cachi Rojo Brillante inizia a settembre. Le previsioni sono positive: sia il volume sia la qualità sembrano buoni, anche grazie alle condizioni climatiche favorevoli registrate finora. La superficie coltivata è diminuita notevolmente negli ultimi cinque anni e continua a…

La frutta italiana ha nuovamente dominato il mercato tedesco, principalmente con le varietà di uva Victoria e Michele Palieri. La Red Globe ha guadagnato terreno e le varietà Arra hanno completato la gamma. Le forniture di uva da tavola Sultana dalla Turchia sono aumentate, mentre a Berlino sono arrivate…

Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 agosto Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 agosto Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 agosto Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 agosto Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 agosto

Il Progetto Bio. Arch. – Biodiversità ed Archeologia, finanziato dalla O.P. Solco Maggiore in collaborazione con il Dipartimento di Storia Cultura Civiltà dell'Università di Bologna (DISCI), il CREA di Caserta e Il DiSTABiF dell'Università degli Studi della Campania "Luigi Vanvitelli", per il 2025,…

Il mercato biologico nel commercio al dettaglio svizzero ha mostrato un quadro stabile e dinamico nel 2024. Dopo una significativa crescita nel 2023, influenzata principalmente dall'inflazione, il 2024 ha registrato un aumento del fatturato nel segmento biologico dello 0,3%. Parallelamente, stando al…

Per limitare il rischio di concentrazione nelle mani di un solo operatore degli attuali due terminal container di Panama e preservare la neutralità del canale di Panama, l'Autorità che lo gestisce ha deciso di raddoppiare: ad agosto 2025 l'amministratore Ricaurte Vásquez Morales ha annunciato che nel…

L'Agenzia per le Erogazioni in Agricoltura ha erogato 3.997.205,08 euro a favore di 81 beneficiari a cui è stato riconosciuto il diritto di ammissibilità all'aiuto PNRR Investimento 2.3 – Innovazione e meccanizzazione nel settore agricolo e alimentare. Le regioni coinvolte e gli importi erogati sono:…

Saranno otto responsabili acquisto di quattro centri che complessivamente gestiscono gli acquisti ortofrutta per otto Paesi dalle loro sedi in Repubblica Ceca che si potranno incontrare durante l'iniziativa "Incontri B2B con la GDO presente in Polonia" il 16-17 settembre prossimo: - Billa CEE – Ufficio…

Con un fatturato che raggiunge i 67,3 milioni di euro, in crescita del 21% rispetto all'anno precedente, Brio – azienda del Gruppo Alegra specializzata nell'ortofrutta biologica – archivia con soddisfazione l'esercizio 2024/2025. Un risultato rilevante, che conferma la solidità del percorso avviato…

Il mercato dell'avocado in Europa ha vissuto un'estate particolarmente movimentata, caratterizzata da dinamiche complesse tra offerta e domanda e da significative problematiche logistiche. Per fare il punto della situazione e analizzare le prospettive future, abbiamo raccolto l'esperienza diretta di Matteo Pirotta (in foto), Sourcing Fruit Director di Dole Ita…

Un'analisi approfondita del mercato dell'uva pugliese, in particolar modo di quella coltivata nel sud-est barese, rivela un clima di generale malcontento tra i produttori, specie in vista delle prossime settimane, cruciali per il commercio. Le dinamiche attuali pongono l'accento sulla tensione tra la…

La cooperativa greca ASEPOP Naoussa conta 450 soci e commercializza pesche e nettarine a marchio Vermina. La produzione sta già recuperando la bassa resa che aveva caratterizzato l'inizio della stagione, e il centro di confezionamento ha operato a piena capacità. Tuttavia, questo ha comportato una certa…

Durante le rare cene familiari con presenze a squadra completa, io e i miei figli siamo soliti pungolare mia moglie Assunta additandola come tuttologa e, a seconda delle circostanze, medico, ricercatrice, virologa, politologa, ingegnere, architetto, economista e chi più ne ha più ne metta. Tra i vari…

"La campagna del pomodoro disidratato è iniziata il 10 luglio," dichiara Gianluca Manfredi, presidente della Cooperativa pugliese La Cupa. "Prevediamo di trasformare circa 2.000 tonnellate di pomodoro fresco. Le attuali temperature, intorno ai 30-32 gradi Celsius, favoriscono l'essiccazione naturale e…

Negli ultimi anni, la richiesta di soluzioni per il confezionamento in vaschetta con pesominimo garantito è cresciuta in modo significativo, spingendo molte aziendeortofrutticole a dotarsi di impianti capaci di combinare efficienza produttiva e precisione. "Su questo tema – esordisce Ruggero Ricci,…