Nonostante ci si trovi nel picco di stagione per le esportazioni di aglio, gli alti costi di spedizione hanno portato a una performance più debole rispetto all'anno scorso. Wang, responsabile del reparto vendite della Jining Shangzhuo Food Co, ha fornito una panoramica delle varietà di aglio più diffuse…
Mercoledì 7 e giovedì 8 agosto, si è svolta la conferenza annuale dell'IFPA-International Fresh Produce Association a San Paolo, in Brasile. All'evento ha partecipato nuovamente una delegazione belga composta da Belgian Fruit Valley, Foodcareplus e VLAM, con l'obiettivo di promuovere in particolare le…
Wonderful Citrus, il più grande produttore di agrumi del Nord America, utilizza la tecnologia di sanificazione all'ozono di ArcAqua per migliorare in modo sostenibile i sistemi di lavaggio della frutta nei suoi impianti di confezionamento degli agrumi in California e Messico. "Non solo ci sono…
È un altro anno impegnativo per i coltivatori di meloni. Dopo un mese di luglio particolarmente difficile, agosto sta finalmente portando un po' di sollievo. "Abbiamo sofferto per il maltempo della primavera e dell'inizio dell'estate, che ha avuto un impatto significativo sull'allegagione dei frutti e ha…
Dato che la raccolta dei mirtilli in Perù è stata nuovamente posticipata, il mercato europeo è in fermento. C'è una forte domanda di frutta proveniente dal Sudafrica. Sebastian Ochoa, proprietario di Consultora Agrícola Santa María, esperto mondiale di mirtilli, si trova attualmente in Sudafrica per…
Nel villaggio di Berlotte, vicino al confine tra Belgio e Germania, si trova il Museo delle carote, ospitato in una ex torre di trasmissione della linea elettrica. Creato dal Möhren Zucht Verein (MZV), un'associazione dedicata alla coltivazione delle carote, questo piccolo museo presenta una collezione…
Il CNIPT-Comité National Interprofessionnel de la Pomme de Terre ha posto una domanda interessante: "Cosa hanno mangiato i francesi durante i Giochi Olimpici?". Per trovare la risposta è stato chiesto l'aiuto dell'istituto di sondaggi Opinion Way. La patata: il campione olimpico della tavolaIl sondaggio…
Secondo Andrew Pollock, imprenditore e fondatore di The Compostable Company, il Sudafrica è nella posizione perfetta per conquistare il mercato delle alternative alla grande quantità di plastica utilizzata in agricoltura, ai milioni di clip, agli ettari di teli di copertura e ai chilometri di spaghi e…
Sud ImpEx vende fichi d'India siciliani da due anni. La campagna attuale, appena iniziata, dovrebbe durare due mesi. Con sede a Marché Saint-Charles, l'azienda è specializzata nell'importazione e distribuzione di frutta e verdura spagnola in Francia e in Europa. Con il tempo, la Sud ImpEx ha ampliato la…
Ad Amsterdam, le vacanze continueranno per un'altra settimana. "Di conseguenza, sembra che la disponibilità di alcuni articoli sia un po' anticipata. Per esempio, abbiamo già a disposizione le prime mele estive Delbare. Queste vendite vanno sempre a gonfie vele. Nella nostra offerta abbiamo anche le pere…
Attualmente il commercio di esotici procede a rilento. "Tradizionalmente è sempre così in estate, ma al momento sembra esserlo persino di più - afferma Ive Lambert, di Starfruit - D'altra parte, vediamo che non arrivano grandi volumi nemmeno per gli avocado, ad esempio". "La frutta in arrivo dal Perù è sostanzialmente…
Dopo aver ricevuto l'Innovation Award all'expoSE 2023, l'interesse per le retine in cellulosa di origine naturale della NaturNetz GmbH è stato travolgente. La soluzione di imballaggio compostabile e plastic-free è stata presentata anche alla fiera orticola IPM di Essen ed è stata accolta molto bene,…
Il clima gioca un ruolo importante nella catena di fornitura delle banane, con un clima più caldo e molte piogge che incidono sui volumi soprattutto nei Paesi produttori del Sud America. L'Ecuador ha registrato un calo delle esportazioni dell'1,6% fino a luglio 2024. Ciò è dovuto principalmente a fattori…
L'aggiornamento periodico sul trasporto ferroviario di container tra Cina ed Europa diffuso dalla società cinese New Silk Road Intermodal mostra una tendenza alla crescita anche nella prima metà del di agosto 2024 (dal 5 al 18). Tra le città di partenza più attive c'è Xìan, che dall'inizio del 2024 ha…
"Il lancio commerciale della Valeriana "Goya" ha passato a pieni voti l'esame di maturità". Lo affermano i tecnici della Maraldi Sementi, che continuano: "A confermare il dato sono gli ottimi risultati ottenuti a seguito dei vari trials condotti sia nell'areale italiano sia in quello francese, i due…
Quanto viaggiare possa essere stimolante per l'attività agricola professionale, lo testimonia l'esperienza di Carlo Ficarra, giovane produttore ortofrutticolo siciliano di Santa Croce Camerina, in provincia di Ragusa. Carlo Ficarra Dal Messico alla Sicilia"Sono nato in una famiglia di produttori orticoli…
Nelle ultime settimane il mercato è stato altalenante, specialmente per i peperoni, ma da qualche giorno a questa parte sembra ci sia un ritrovato interesse per le verdure. "Noi produciamo direttamente cetrioli, peperoni e melanzane - afferma Christopher Bernardi, responsabile commerciale di Ortofrutta…
La crescente consapevolezza dei consumatori, sempre più attenti e informati sulla qualità e sulla salubrità dei prodotti ortofrutticoli, induce le aziende del settore a strutturare al meglio le lavorazioni, anche alla luce del Regolamento UE 2021/382, che ha introdotto il concetto di cultura della…
"Possiamo considerare il 2024 l'anno peggiore sul fronte della siccità. Il telefono squilla di continuo, specie in questi ultimi mesi: tuttora riceviamo tante chiamate dagli imprenditori che si trovano in difficoltà a irrigare le proprie coltivazioni ortofrutticole, stressate dal caldo torrido e…
"È uno dei prodotti simbolo della Sicilia, nonché una delle eccellenze nel paniere del Gruppo Barbera, il ficodindia dell'Etna, coltivato alle pendici del vulcano dove il suolo conferisce a questo frutto qualità organolettiche straordinarie e non replicabili altrove". Così dichiara Alessandro Barbera…
Pagine
