Fa della freschezza un suo punto di forza: la pitaya commercializzata dalla ditta 2M, in soli tre giorni riesce a passare dal campo al banco del supermercato. "La varietà che apprezzo di più e che commercializzo - spiega il titolare Luca Bernardini - è quella con polpa rossa e il colore rosso che la…
"Il marchio Conserve Dama è riconoscibile grazie alle lavorazioni del nostro pomodorino lampadina: una specie autoctona che esprime al meglio sapore e proprietà organolettiche nei terreni aziendali situati a Castellammare, in provincia di Napoli. Già Ferdinando di Borbone in questi luoghi - Reggia di…
Dall'analisi della nuova proposta regolatoria europea, alle tecnologie innovative per proteggere le colture in modo sostenibile, fino ai fenomeni di resistenza ai prodotti fitosanitari. Queste sono le tematiche affrontate nel corso delle quattro giornate dell'evento, dal 12 al 15 marzo 2024, che ha visto il confronto tra accademici ed esperti del settore
L'innovativa soluzione di Syngenta permette di adottare in vigneto la tecnica della confusione sessuale contro Lobesia botrana abbattendo significativamente tempi e costi di applicazione
™ Vit: tutta la confusione sessuale, in mezz’ora" />
"Negli ultimi anni, il segmento del tondo liscio a grappolo ha visto una flessione delle superfici coltivate, a causa di diversi fattori, tra cui il virus TBRFV. Tuttavia, le più recenti pratiche agrarie, a partire dalla profilassi fitosanitaria e dal miglioramento genetico, hanno permesso a questa…
"Negli ultimi anni, il segmento del tondo liscio a grappolo ha visto una flessione delle superfici coltivate, a causa di diversi fattori, tra cui il virus TBRFV. Tuttavia, le più recenti pratiche agrarie, a partire dalla profilassi fitosanitaria e dal miglioramento genetico, hanno permesso a questa…
I mirtilli, noti per la loro natura delicata e la loro suscettibilità alla perdita di umidità, rappresentano una sfida unica nell'ambiente di conservazione refrigerato. I metodi tradizionali per valutare la dinamica della perdita d'acqua si sono spesso rivelati lunghi e laboriosi. La compattezza è uno…
Nella settimana 11 del 2024, il prezzo medio all'ingrosso delle banane europee si è attestato a 135 euro per 100 kg in Spagna. I prezzi medi all'ingrosso delle banane provenienti dall'America Latina sono stati di: 121 euro/100 kg in Austria, 96 euro/100 kg in Belgio, 123 euro/100 kg in Italia e 113 euro/100…
"Per assicurare alle mele un futuro in linea con le esigenze del mercato, diventa cruciale investire in varietà più resistenti". Benno Neff, CEO di Tobi Seeobst AG, ne ha parlato al Forum alimentare della Svizzera orientale. "Gli agrofarmaci sono sempre più sotto esame e l'energia necessaria per la…
La popolarità delle fragole bianche sul mercato continua ad aumentare ogni anno, grazie all'aspetto e all'aroma distintivi. Tuttavia, la disponibilità di questa stagione è stata ritardata a causa delle condizioni climatiche avverse, che hanno portato a una riduzione della produzione. Yu Zhenzhen della…
Tutto sommato, molti produttori definiscono l'attuale campagna cinaricola 2023/24 abbastanza positiva, malgrado l'andamento climatico mite e asciutto registratosi per l'intero periodo di raccolta abbia inevitabilmente generato difficoltà in campo e nei magazzini ortofrutticoli. "Dalla prima decade di marzo…
La linea Despar Premium si arricchisce di colore con i nuovi succhi di frutta. Sono quattro i nuovi gusti, che hanno come protagonisti gli agrumi: lime, bergamotto, arancia e pompelmo, tutti 100% biologici. Si tratta di prodotti che contengono il 100% di frutta o verdura. Quindi, senza zuccheri aggiunti.…
Un allestimento curato, con i prodotti collocati bene in evidenza su espositori cubici recanti il nome aziendale e un team al completo per illustrare le caratteristiche delle proposte varietali: è quanto ha organizzato per il suo Open Day la ditta sementiera HM.Clause Italia. La location scelta è…
Con una crescita significativa del fatturato, sia in Italia che all'estero, la 4ESSE - azienda calabrese specializzata in cassette in plastica in polipropilene e polietilene per il trasporto di prodotti ortofrutticoli, e in canaline in plastica per la coltivazione fuori suolo - ha chiuso il 2023 in…
"Negli ultimi anni, il segmento del tondo liscio a grappolo ha visto una flessione delle superfici coltivate, a causa di diversi fattori, tra cui il virus TBRFV. Tuttavia, le più recenti pratiche agrarie, a partire dalla profilassi fitosanitaria e dal miglioramento genetico, hanno permesso a questa…
La Carota Novella di Ispica IGP al centro del territorio di produzione e con una grande capacità di comunicarsi. E' stato questo il leitmotiv di un evento organizzato da DOS Sicilia (l'Associazione di Consorzi per la Promozione e Valorizzazione di produzioni tipiche Agroalimentari Siciliane a Marchio…
Stiamo entrando nel vivo della settimana di Pasqua e, come per il Natale, pur se in misura meno rilevante, c'è un certo fermento, in attesa degli sperati picchi di volume degni delle feste comandate. Ed allora proviamo a fare il consueto esercizio di 'fruttamanzia' per capire cosa ci aspetta nel segmento…
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 marzo Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 marzo Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 marzo Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 marzo
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