Consumare frutta e verdura fa bene, lo sappiamo, ma spesso dimentichiamo i benefici specifici per la nostra salute. A questo proposito, il Centro di ricerca CREA-Alimenti e Nutrizione ha pubblicato già nel 2018 un decalogo che approfondisce i benefici e le vitamine che arrivano da una alimentazione…
L'Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha irrogato a Novamont S.p.A. una sanzione di 30.359.000,00 euro e un'altra di 1.701.052,08 euro - in solido con la controllante ENI S.p.A. - per abuso di posizione dominante almeno dal 1° gennaio 2018 al 31 dicembre 2023. Novamont opera nei mercati…
Per cause ancora sconosciute, nella tarda serata di mercoledì 28 maggio 2025 è divampato un devastante incendio in un'azienda floricola in provincia di Mantova. Nonostante la pronta reazione del proprietario e l'immediato intervento dei vigili del fuoco, l'incendio ha distrutto quasi l'intera proprietà.…
La questione dei rapporti commerciali con Israele da parte di aziende italiane ed europee (e globali) è oggi oggetto di attenzione e, in alcuni casi, di dibattito pubblico. I potenziali effetti reputazionali, commerciali o politici variano in base al settore coinvolto, alla natura dei rapporti e al…
La 10ª edizione dell'International Berry Congress si è conclusa il 19 giugno a Huelva, in Spagna, con un bilancio molto positivo. Nei due giorni dell'evento oltre 1.700 partecipanti hanno assistito alle venti presentazioni, conferenze e tavole tecniche in programma, e i visitatori hanno avuto la…
La stagione cerasicola pugliese si avvia alla conclusione, con gli ultimi volumi in procinto di essere commercializzati entro la settimana in corso (la 26ma del 2025). Nonostante un calo significativo dei volumi prodotti rispetto all'anno precedente, a causa dell'andamento climatico primaverile non…
"I nostri meloni sono molto apprezzati in mercati esteri come Belgio, Germania e Francia, dove lavoriamo con distributori fidelizzati e catene della grande distribuzione. Le drupacee invece trovano il loro mercato d'elezione in Italia, dove la domanda di frutta certificata e di qualità aromatica è in…
Il 28 e 29 giugno 2025, Rotondella (Matera) ospita la ventisettesima edizione della Sagra dell'Albicocca, appuntamento atteso da produttori, cittadini e visitatori. Due giornate di sapori e cultura agricola per valorizzare una delle eccellenze più rappresentative del territorio. A sottolineare il valore…
La raccolta è iniziata da metà maggio e si protrarrà fino al termine di ottobre: stiamo parlando di Fragolà, il brand di Kingfruit per la produzione di fragole coltivate in quota (quasi 1200 metri slm in provincia di Verona) e fuorisuolo, in grado di garantire costanza produttiva, e soprattutto…
Fra pochi giorni, in Emilia Romagna inizierà lo scavo delle patate: prima con le novelle, da vendita immediata, e poi con quelle da conservazione. Gli areali interessati sono principalmente la provincia di Ferrara, più precoce, e poi quella di Bologna. Vittorio Vitali, presidente di Agripat, anticipa le…
La Georgia è tra i Paesi con il più alto consumo pro capite di noci al mondo. È difficile trovare un villaggio georgiano senza almeno un albero di noce, o un ristorante a Tbilisi senza un piatto che le includa. Hai mai provato il Pkhali, una purea fredda di verdure mescolata con pasta di noci? O il…
"Rileviamo richieste di mercato in crescita rispetto all'ultimo trimestre, sebbene i prodotti da colazione facciano fatica a decollare, mentre cresce il segmento della frutta trasformata per il settore gelateria. Parliamo di vari tipi di frutta da filiera siciliana spremuta dal fresco, da cui otteniamo un succo artigianale". Così riferisce Vincenzo Mirrione, tito…
Tra poco meno di un mese, il Primo Simposio del Melone Mantovano IGP riunirà a Mantova operatori della produzione e della distribuzione italiana ed europea in una tre giorni dedicata al confronto sui temi più attuali della filiera del melone, tra visite guidate ai campi sperimentali, momenti di…
La raccolta di pesche e nettarine sta entrando nel vivo, in Romagna, e l'azienda Scozzoli Sante di Forlì sta commercializzando nettarine a Indicazione Geografica Protetta. "Stiamo raccogliendo la varietà Carene e poi proseguiremo con le altre durante tutta la stagione. Il calibro è più che soddisfacente,…
'Blocco movimentazioni animali crea preoccupazione'
L'attore romano tra le rovine di Nora per raccontare i Beatles
'Sospendere attività lavorative all'esterno nelle ore più calde'
Si muove il Pd: 'violato diretto dell'Unione europea'
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