FreshPlaza è il portale leader per il settore ortofrutticolo con ultime notizie, annunci di ricerca di personale, analisi di mercato e reportage fotografici
Aggiornato: 18 min 48 sec fa
12 Maggio 2025 - 1:20am
"Stiamo assistendo a una generale contrazione dei consumi, dovuta alla diffusa perdita del potere d'acquisto delle famiglie. Le cause principali sono da attribuirsi maggiormente ai salari troppo bassi e agli aumenti generalizzati dei prezzi sia della spesa sia nel settore dei servizi essenziali. Sul piano commerciale, cresciamo nel settore dei succhi artigiana…
12 Maggio 2025 - 1:20am
Il vasto portafoglio carote proposto da Basf | Nunhems si arricchisce nel 2025 con Durance F1 e Dorbella F1: due nuove varietà con caratteristiche simili a Dordogne, in quanto derivanti dai parentali della carota già ampliamente apprezzata da produttori e imprenditori agricoli. Durance F1 (nella foto a…
12 Maggio 2025 - 1:20am
Utz ha lanciato un'edizione limitata di Lemonade Potato Chip, che unisce sapori dolci, aspri e salati per uno snack estivo unico. Realizzate con vero succo di limone, olio di limone e zucchero, queste patatine mirano a catturare l'essenza della limonata in una forma croccante. Disponibile a livello…
12 Maggio 2025 - 1:20am
Non cessa l'euforia per le ciliegie pugliesi, presenti in mercati e supermercati già da alcune settimane. Il frutto più atteso e goloso della primavera, rappresenta uno dei prodotti ortofrutticoli di punta per il settore agricolo regionale. "Ottimo il riscontro commerciale ottenuto fin dalle prime ore di…
12 Maggio 2025 - 1:20am
In Grecia, la raccolta degli asparagi verdi è in pieno svolgimento. "In Emazia (una delle sette unità periferiche in cui è divisa la periferia della Macedonia, ndr) la raccolta è a metà della stagione. Tuttavia, negli ultimi giorni le vendite sono state sotto pressione, in parte perché tutte le zone di…
12 Maggio 2025 - 1:20am
Indurre un sano stile di vita alimentare a partire dalle scuole, installando distributori di frutta e spuntini salutari per le merende degli studenti italiani. È la sfida lanciata dal Macfrut di Rimini da Agrocepi – Federazione Nazionale Agroalimentare assieme a Erica Liverani, vincitrice di MasterChef e…
12 Maggio 2025 - 1:20am
Quest'anno, la stagione di commercializzazione di pomodori e cetrioli tedeschi è iniziata in modo piuttosto turbolento. Ad affermarlo è Willi Sippel, amministratore delegato dell'omonima azienda a gestione familiare, nel cuore della regione del Knoblauchsland di Norimberga. "La struttura dei prezzi per…
12 Maggio 2025 - 1:20am
Un brand in crescita. La filiera italiana di Perla Nera passa da 1000 a 1300 ettari, grazie a nuove sinergie. Unendo forze, competenze e passione O.P. Francescon, Peviani spa e O.P. La Mongolfiera, hanno ampliato del 30% gli areali di produzione, passando da 1000 a 1300 ettari. Un risultato reso…
12 Maggio 2025 - 1:20am
Nel mese di maggio, FreshPlaza e Primeur pubblicano congiuntamente una rivista speciale internazionale. Oltre all'edizione in lingua olandese, la rivista cartacea in lingua tedesca è stata inviata in una tiratura di oltre 3.500 copie ad aziende ortofrutticole tedesche, austriache e svizzere. Online sono…
12 Maggio 2025 - 1:20am
Attraverso gli studi di fattibilità tecnici ed economici, la ditta Energy Tech System è in grado di offrire una reale garanzia di risparmio per i prossimi 30 anni. È quanto spiegano i due soci fondatori Marco Mularoni e Marcello Fabbri: "Gestiamo tutte le procedure e le autorizzazioni sia prima che dopo…
12 Maggio 2025 - 1:20am
"Realizziamo, tra gli altri, imballaggi adatti per mele, pere, arance, carote, pomodori, zucchine, cetrioli e patate, ideati per offrire protezione contro urti e vibrazioni durante il trasporto, che potrebbero danneggiare frutti e ortaggi". Così spiega Daniele Cazzaniga, direttore commerciale di Ondulor,…
12 Maggio 2025 - 1:20am
Si è aperta con la conferenza "Road to 2030: una strada da percorrere insieme" la partecipazione di Jingold a Macfrut 2025: un incontro riservato ai soci produttori sul futuro del kiwi, fra nuovi trend di mercato e sfide globali, durante il quale l'azienda ha illustrato gli obiettivi e le strategie di…
12 Maggio 2025 - 1:20am
Si è conclusa giovedì 8 maggio 2025 la 42ª edizione di Macfrut, tra le principali fiere internazionali dedicate all'ortofrutta. Il nuovo format che ha concentrato l'evento nei giorni di martedì, mercoledì e giovedì ha ottenuto un riscontro positivo, tanto da essere già confermato per l'edizione 2026, in…
12 Maggio 2025 - 1:20am
A Ginsheim, nel sud dell'Assia, la raccolta degli ortaggi di quest'anno è iniziata qualche settimana fa, come ci racconta Kai Reinheimer (a destra) dell'omonima azienda agricola. Oltre agli asparagi, alle erbe aromatiche da esterno e a un'ampia varietà di insalate, il produttore di Ginsheim offre anche prodotti di nicchia come le rape. Quest'anno, tuttavia, gli ortaggi di sta…
9 Maggio 2025 - 1:28am
L'agricoltura dei giorni nostri ha spostato il proprio baricentro: il successo non dipende più solo da ciò che accade nei campi, ma sempre più dalla capacità di gestire con intelligenza le risorse disponibili. È questo il principio che ha guidato la società Pan Agri nello sviluppo di SmartBOX, un sistema…
9 Maggio 2025 - 1:28am
La stagione delle cipolle egiziane si sta lentamente avvicinando. "Tutto sembra andare bene e non mi aspetto problemi di qualità e disponibilità. L'anno scorso ci sono stati comunque problemi alla fine e la stagione è stata breve", afferma Adriaan van Belzen, di Daily Onions. Nel 2025, però, si prevedono maggiori problemi nel commercio, dato che il numero di fornitori di ci…
9 Maggio 2025 - 1:28am
Un vero e proprio gemellaggio tra due grandi frutti della Sicilia: è quello che è avvenuto a Rimini, durante la prima giornata di Macfrut, tra il Consorzio di Tutela dell'Arancia Rossa di Sicilia IGP e quello della Arancia di Ribera DOP che in occasione della presentazione del Comitato Ortofrutta DOP IGP…
9 Maggio 2025 - 1:28am
Per preservare i terreni ad alta resa, i concept multiuso, in cui la produzione alimentare rimane l'obiettivo principale e la produzione di elettricità rappresenta una seconda fonte di reddito, possono offrire una soluzione che favorisce anche una maggiore indipendenza energetica. La Camera…
9 Maggio 2025 - 1:28am
Taylor Farms ha lanciato due nuovi mix di insalate pronte pensati per l'estate, che uniscono sapori decisi e massima praticità: si tratta delle varianti Creamy Italian e Jalapeño Popper, studiate per trasformare l'insalata in una vera protagonista del pasto. "Abbinando verdure fresche tagliate con…
9 Maggio 2025 - 1:28am
Nella prima settimana del 2025, l'indice composito World Container Index (che integra tutte le rotte rilevate) diffuso l'8 maggio da Drewry ha registrato un calo settimanale dell'1%, portandosi a 2.076 dollari per container da 40 piedi. Il dato riflette un rallentamento generale delle tariffe su diverse…
Pagine
