In India, la stagione dell'uva da tavola sta affrontando ostacoli meteo e logistici, ma i prezzi elevati e le varietà resistenti mantengono vive le speranze. A spiegarlo è Harish More, vicepresidente della Fratelli Fruits Farmer Producer Company. "Nella regione di Satana, la fase iniziale della campagna…
La raccolta delle mele di Giropoma si è conclusa a dicembre, con volumi inferiori rispetto al 2024 a causa dell'impatto delle condizioni meteorologiche avverse. "Abbiamo iniziato l'anno, a a gennaio, con una ripresa dei prezzi, dopo il calo di ottobre, nel bel mezzo del periodo di raccolta", afferma Yago…
Nell'ultimo anno, gli sviluppi del mercato globale non hanno agevolato il settore biologico, con tensioni geopolitiche che hanno generato conflitti commerciali o l'imposizione di nuovi dazi in mercati chiave per i prodotti alimentari biologici spagnoli. Ciononostante, i dati ufficiali evidenziano la…
La stagione dei mirtilli peruviani si concentra negli Stati Uniti e in Europa. La campagna 2025/26 sta procedendo a ritmo sostenuto, con evidenti segni di aumento della concorrenza nei principali mercati di destinazione. Alla fine della settimana 2, il Perù aveva esportato 347.105 tonnellate, con un…
"La situazione è molto complessa, soprattutto perché il Cile spedisce oltre il 90% delle sue esportazioni di ciliegie verso un'unica destinazione, la Cina, e oggi la domanda in Cina è più debole del previsto, influenzata da un'economia stagnante e da una maggiore cautela nella spesa dei consumatori", ha…
Con l'ultima consegna di melagrane biologiche il 21 gennaio, la campagna di quest'anno sta volgendo al termine. "La stagione è iniziata come da programma alla fine di ottobre e terminerà nella seconda metà di gennaio, come negli anni precedenti - riferisce Ziya Sizgin, di UvaFruit Handels GmbH, con sede…
Elea Technology parteciperà nuovamente alla fiera Fruit Logistica di Berlino nel 2026. In qualità di co-espositore con Upmann Verpackungsmaschinen, l'azienda presenterà tecnologie innovative, idee fresche e una chiara attenzione al futuro della lavorazione sostenibile degli alimenti. Oltre 300 sistemi…
Il produttore olandese di pomodori Wim Peters Kwekerijen sarà presente a Fruit Logistica di Berlino in due diverse location. Oltre allo stand nella consueta posizione, nella Hall 1.2, l'azienda sarà anche in altre aree della fiera come una delle candidate all'Innovation Award. La nomination si basa sul…
Nonostante un ottimo inizio della stagione delle arance Navel in Egitto, soprattutto nella prima settimana, gli esportatori egiziani segnalano un calo della domanda in diversi mercati. "Finora la domanda di arance egiziane è stata molto modesta e i volumi di esportazione delle arance Navel sono solo…
Le esportazioni di banane dall'India stanno procedendo in maniera stabile grazie alla domanda dei mercati del Golfo, in vista del Ramadan. A parlarne è Utsav Mevada di Avinya International, che esporta banane Cavendish G9 dal Maharashtra e dall'Andhra Pradesh. "L'India produce circa 33-34 milioni di…
C'è un ortaggio semplice che attraversa il tempo senza perdere la sua identità. È il finocchio: protagonista discreto, ma fondamentale, di una storia lunga 66 anni - quella dell'azienda campana Paolillo - fatta di terra, mani esperte, ricerca e passione. Una storia che sarà raccontata a Berlino, in…
L'evoluzione del comparto verso modelli organizzativi strutturati ha segnato un punto di svolta per Tenute Zuccarella®, realtà produttiva lucana che nel 2025 ha consolidato il proprio percorso, ottenendo il riconoscimento ufficiale come Organizzazione di Produttori. Questa trasformazione, promossa da…
All'asta online viene offerta una linea completa e ben tenuta per la lavorazione degli ortaggi, prodotta nel 2015-2016. I macchinari sono stati utilizzati solo per un mese e sono in ottime condizioni. La linea di produzione è progettata per il lavaggio, l'asciugatura e il confezionamento degli ortaggi,…
Gennaio si è rivelato un mese eccezionalmente difficile, per il mercato ortofrutticolo, caratterizzato da un drastico calo dei consumi. La percezione dominante è che i consumatori abbiano iniziato l'anno con una ridotta capacità di spesa rispetto al passato, con impatti negativi per l'intero settore,…
Nel contesto del confezionamento dell'ortofrutta, la continuità produttiva è una necessità assoluta: quando si sceglie di automatizzare una linea, l'intero processo non deve arrestarsi o comunque deve fermarsi il meno possibile. Ogni fermo macchina, infatti, ogni interruzione e ogni intervento manuale…
L'attuale situazione non è semplice, sul mercato delle verdure. "Le quantità in uscita sono abbastanza in linea con le aspettative, però i prezzi restano bassi e talvolta la marginalità è quasi a zero. Proseguiamo però nel nostro lavoro, cercando di far capire ai clienti che ogni richiesta di…
Continuità di prodotto, attenzione al mercato e capacità di adattarsi alle esigenze della distribuzione: è su questi pilastri che Fratelli Cafaro 1989 costruisce la propria proposta nel segmento delle aromatiche e delle baby leaf. Dalla linea Aromamí, che unisce praticità, sostenibilità e…
La varietà di clementine protetta Sando, originata da una mutazione spontanea nella comarca della Plana Baixa, a Castellón, in Spagna, sta trovando spazio nell'agrumicoltura italiana grazie alle sue prestazioni e alla finestra commerciale strategica che offre in un mercato, come quello italiano, che…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 gennaio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 gennaio Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 gennaio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 gennaio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 gennaio
La sostenibilità funziona quando entra nella vita reale. È questo il messaggio che emerge con forza dai commenti al reel pubblicato da Eco Narratrice dedicato a Redea, la cassa riutilizzabile a sponde abbattibili di CPR System. La campagna, realizzata da CPR System a dicembre, ha coinvolto la…
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