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Conserve di pomodoro: il mercato mediorientale registra trend di crescita significativi

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
Promuovere le conserve di pomodoro Made in Italy in Medio Oriente, valorizzandone tutte le principali caratteristiche di sostenibilità, salubrità e gusto. Questo l'impegno di ANICAV, Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali, che nell'ambito del progetto "Red Gold From Europe:…

Prezzi ortofrutta: zucchine e melanzane trainano gli aumenti, frutta penalizzata dall'eccesso di offerta

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
Nel mese di settembre, tra i prodotti agroalimentari freschi, si sono registrati aumenti mensili per i prezzi all'ingrosso degli ortaggi. Nonostante la crescita registrata nel mese, le quotazioni risultano ancora inferiori rispetto ai livelli dello scorso anno. All'interno del comparto, si segnalano in…

"Trichoderma asperellum T34: un ceppo collaudato nel controllo sostenibile delle malattie"

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
Nell'agricoltura moderna, continua a diffondersi l'utilizzo di microrganismi come agenti di biocontrollo e il Trichoderma asperellum T34 si è affermato come un ceppo fungino efficace e benefico, capace di garantire risultati costanti nel controllo delle malattie del suolo e nel miglioramento della salute…

Uomo stabilisce il record mondiale mangiando 85 peperoncini ultra-piccanti 7 Pot Primo

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
Stephen Curgan, conosciuto come "Fiery Red", ha battuto il record mondiale per il maggior numero di peperoncini 7 Pot Primo mangiati in una sola volta durante una competizione infuocata a Terre Haute, in Indiana. Curgan ha consumato 85 peperoncini, superando il precedente primato di 77. Il 7 Pot Primo,…

Superati 1 milione di tonnellate e 500 milioni di euro

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
Il costitutore di varietà e commerciante di patate da seme Royal HZPC Group chiude l'anno finanziario 2024/2025 con un risultato solido. Il bilancio annuale evidenzia il raggiungimento, per la prima volta, di due importanti traguardi: il fatturato globale ha superato i 500 milioni di euro e il volume…

Le arance Valencia sudafricane deludono nel finale di stagione

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
"Quest'anno le arance Valencia sono state un po' deludenti sul finale di stagione, e non solo in India o in Bangladesh, ma anche in Medio Oriente, Russia ed Europa. Anche la Cina non ha mai davvero decollato, al contrario di quanto si sperasse", afferma Ivan Crocker, di CitrX, un esportatore di agrumi di…

"Per noi, il mercato all'ingrosso non è solo un luogo fisico, ma un ecosistema"

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
Fondata nel 1925, ARUS è oggi una delle aziende più longeve sul mercato all'ingrosso di Amburgo. Il 18 ottobre, la direzione aziendale ha invitato numerosi fornitori, clienti e altri partner al porto ittico di Amburgo, con vista diretta sul Cruise Center, sul porto e nelle immediate vicinanze del mercato…

Innovazione, dialogo e strategia per costruire il futuro del comparto

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
Grande partecipazione agli Stati Generali della Frutticoltura piemontese, che ha riunito nei giorni scorsi presso il Centro sperimentale di Manta oltre 200 partecipanti tra rappresentanti della ricerca, delle istituzioni e aziende agricole per discutere di criticità e prospettive di uno dei settori più…

Approvata in Commissione Senato la risoluzione sulle TEA

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
Approvata all'unanimità ieri 30 ottobre in IX Commissione Industria, Commercio, Turismo, Agricoltura e Produzione Agroalimentare del Senato la risoluzione che impegna il Governo a "intraprendere, presso le competenti sedi unionali, ogni utile azione volta alla definizione di una intesa, nell'ambito del…

Sviluppati ribes neri più dolci per il mercato del fresco del Regno Unito

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
I ricercatori del James Hutton Scientific Services si sono assicurati un finanziamento quinquennale per continuare a sviluppare varietà di ribes nero adatte al mercato del fresco, in collaborazione con Winterwood Farms Ltd. Sebbene il ribes nero sia noto per l'alto contenuto di vitamina C e le proprietà…

"Le differenze di prezzo complicano l'esportazione di patate"

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
La maggior parte del nuovo raccolto di patate in Belgio è ormai stata completata. In generale, si registrano buone rese e un'ottima qualità, il che normalmente rappresenterebbe un segnale positivo, ma nell'attuale mercato delle patate questo comporta anche alcune sfide. "Una volta raccolte tutte le…

"Nonostante il picco dei volumi i prezzi dei mirtilli peruviani non sono sotto pressione"

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
"Rispetto allo scorso anno sono arrivati molti più mirtilli dal Perù. Tuttavia, il mercato europeo ha assorbito facilmente tali volumi e i prezzi non subiscono alcuna pressione. I livelli delle quotazioni sono, infatti, molto più alte di quanto avessi inizialmente previsto", afferma Wilco Arts, di North…

La riapertura del Canale di Suez potrà causare una congestione nei porti

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
La prospettiva di una riapertura del Canale di Suez dopo il cessate il fuoco tra Israele e Hamas riporta l'attenzione sull'equilibrio operativo dei traffici marittimi mondiali. Secondo un'analisi di Sea-Intelligence del 24 ottobre 2025, un ritorno alle rotte tradizionali tra Asia ed Europa e tra Asia e costa orientale del Nord America – abbandonando quindi la circum…

"Un anno di forte produzione, ma la commercializzazione è un po' inferiore all'anno scorso"

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
La fine di ottobre si avvicina e con essa anche il picco stagionale della produzione svizzera di zucche. "In termini di resa, il 2025 è stato un ottimo anno per le zucche, con condizioni climatiche e di coltivazione eccellenti e una bassa incidenza di fitopatie. Alcuni appezzamenti hanno subito danni da grandine,…

Un incontro per presentare la gamma di pomodori e melanzane scelti per il Lazio

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
Martedì 11 novembre 2025 alle ore 18:30, SAIS Sementi, presso l'agriturismo Le Folaghe, in località Barchi in Terracina (provincia di Latina), avrà il piacere di incontrare gli agricoltori e i tecnici dell'areale di zona per presentare la gamma di prodotti scelti per il Lazio. Si parlerà in particolare di pomodori e melanzane a marchio SAIS…

"Quella che era iniziata come un'avventura in Nuova Zelanda ha portato alla coltivazione di kiwi a Bunnik"

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
La nuova stagione dei kiwi è alle porte. Non in Nuova Zelanda, né in Italia o in Francia, ma proprio nella città olandese di Bunnik. Presso la Nieuw Slagmaat di Djûke Smith, un'azienda a conduzione familiare dove lavorano anche i suoi genitori e il suo compagno, è già iniziata la raccolta dei kiwi gialli…

Il mercato europeo resta importante per la Colombia, ma la sostenibilità fa aumentare i costi

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
La banana colombiana rimane uno dei prodotti più rappresentativi del Paese sul mercato europeo. Emerson Aguirre, presidente dell'Asociación de Bananeros de Colombia (Augura), ha sottolineato durante Fruit Attraction che il settore non esporta solo frutta, ma anche "opportunità e sviluppo per la…

Prezzemolo a foglia piatta richiamato per rischio Salmonella negli Stati Uniti

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:10am
Pacific International Marketing ha emesso un richiamo per 474 casse di prezzemolo a foglia piatta (Italian parsley) sfuso a causa di una potenziale contaminazione da Salmonella, secondo quanto annunciato dall'azienda il 28 ottobre 2025. Il prodotto è stato distribuito a grossisti in Arizona, California,…

I cachi a polpa soda Rojo Brillante "Questo l'ho fatto io" per la prima volta in GDO

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:07am
Arrivano in GDO i nuovi cachi a polpa soda varietà Rojo Brillante a marchio "Questo l'ho fatto io", coltivati con cura dai soci Zavoli e Fabbri (entrambi nella provincia di Rimini) e confezionati in pratiche vaschette da due frutti, per 600 grammi. Il lancio porta il marchio QLI a 42 referenze, oltre…

Forte calo di produzione per la pera Angelica di Romagna

Freshplaza - 31 Ottobre 2025 - 1:04am
Che l'annata 2025, per il comparto pere, sia da dimenticare, è cosa nota. Le rese sono state in calo per quasi tutte le varietà e non fa eccezione la pera Angelica di Romagna. "Nei nostri 20 ettari in produzione - esordisce Luciano Alessandri - il calo è stato del 65% rispetto a un'annata normale. E le…

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