La produzione di indivia francese è tornata alla ribalta, dopo due stagioni piuttosto fiacche. Nonostante i volumi siano consistenti, quest'anno l'attenzione sarà rivolta alla valorizzazione del prodotto. Pierre Varlet, direttore dell'Associazione dei produttori di indivia francese (APEF), ripercorre il…
La mela Juliet®, biologica al 100% e prodotta esclusivamente in Francia da 190 coltivatori, sta per iniziare la sua nuova campagna. Jean-Noël Carles, presidente dell'associazione Les Amis de Juliet, fornisce gli ultimi aggiornamenti sulla produzione. Previsioni di 24.000 tonnellate quest'annoDopo diverse…
Di recente l'olandese Origin Fruit avrebbe dovuto ricevere le prime uve brasiliane, ma lo sciopero dei portuali nel porto di Rotterdam ha mandato all'aria i piani. "Ciò sta avendo un impatto notevole sul nostro commercio", osserva Corne van de Klundert in una previsione sulla stagione. "Nelle zone di…
Dopo un inizio difficile, il mercato delle pere sembra riprendersi lentamente, ma inesorabilmente. È quanto osserva Xavier Laduron, coltivatore e rappresentante del comitato di settore per la frutta presso Fairebel. "Molte aziende agricole stanno ancora raccogliendo le mele, il che riduce lo spazio…
Gli importatori indiani di kiwi stanno affrontando una stagione instabile dall'arrivo della frutta cilena, e molti di loro stanno rivedendo i propri piani in risposta alle perturbazioni del mercato e al cambiamento delle origini. Lo afferma Ajaz Raien, amministratore delegato dell'azienda Embrace Fresh.…
Durante l'estate si osserva una netta inversione di tendenza nel commercio europeo dei pomodori: Paesi Bassi e Belgio esportano pomodori verso la Spagna. Se in inverno i pomodori spagnoli viaggiano verso nord, nei mesi caldi il flusso si inverte. Nel 2024, i Paesi Bassi hanno esportato quasi 38.000…
L'introduzione di nuove varietà può essere una decisione strategica per le aziende agricole, soprattutto se permette di differenziare la produzione e ridurre gli scarti. È quello che sta avvenendo nell'azienda agricola sperimentale di Jesi (AN) dell'AMAP con il progetto "Valutazione di campo delle…
La Rete di Impresa Calabria In Guscio invita gli operatori del settore alla Demo Farm dedicata alla nocciola, in programma il 22 ottobre 2025, alle ore 10:30, presso l'Azienda Agricola Torre di Mezzo a Castrovillari (CS). La giornata sarà l'occasione per conoscere da vicino un modello di piantagione…
Il mercato del mango vive settimane di transizione, segnate dal progressivo calo dell'offerta spagnola e dal ritorno in primo piano del prodotto brasiliano. A spiegare la situazione è Giorgio Donnarumma, sales manager della milanese Nuovafrutta, il quale evidenzia come equilibri sottili tra origini,…
Il presidente di Macfrut Patrizio Neri ha incontrato presso la Fao a Roma il Ministro dell'Agricoltura della Repubblica Dominicana Limber Cruz López, insieme al Viceministro dell'Industria e del Commercio sempre dello Stato Centroamericano, Joaquín Antonio González Ramírez, alla presenza di Rafael Tejeda…
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 ottobre Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 14 ottobre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 ottobre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 15 ottobre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 14 ottobre Verona: prezzi…
Certified Origins, player internazionale nel settore alimentare e partner di riferimento per i programmi Private Label dei principali supermercati a livello globale, annuncia l'acquisizione di Caro Nut, azienda statunitense specializzata nella produzione di creme e snack a base di frutta secca. Con…
Il quadro dei costi di produzione della frutta invernale per la campagna 2024/25 restituisce un'immagine articolata, con differenze significative tra le colture e i principali areali di riferimento. Le arance siciliane, le clementine calabresi e i kiwi laziali mostrano andamenti divergenti sia nei…
"Uno dei principali pregi della mela Crea 105 è la costanza produttiva: rispetto ad altre mele tardive, non presenta alternanza e questa è una garanzia per i produttori". È uno dei concetti espressi ieri 16 ottobre durante la giornata tecnica dedicata alla mela Crea 105, svoltasi presso i campi…
Il peperone siciliano si prepara a tornare protagonista con l'avvio della campagna Lamuyo 2026. In questo scenario, Rijk Zwaan Italia, filiale dell'omonima azienda olandese specializzata nel breeding orticolo, rinnova il proprio impegno nel fornire soluzioni genetiche innovative, sostenibili e concrete,…
Si è conclusa per l'anno 2025 la campagna di raccolta e trasformazione del pomodoro da industria nel bacino del Nord Italia, con l'ultima consegna in stabilimento lo scorso 11 ottobre: eccellente la qualità e quantitativo record di pomodoro consegnato. La contrattazione fra organizzazioni di produttori…
Si svolgerà venerdì 19 dicembre dalle ore 9:45 a Bologna, nell'Aula Magna della Regione Emilia-Romagna in viale Aldo Moro 30, il convegno "Cimice asiatica: sfide e prospettive" del progetto Integr.Halys. L'evento sarà fruibile sia in presenza che online. Prossimamente verrà inviato il programma con…
Dalla filiera certificata alla sicurezza alimentare, dal recupero delle eccedenze alla logistica centralizzata. Il modello del Mercato Alimentare di Milano gestito da Sogemi è stato presentato stamattina a una cinquantina di delegati delle città aderenti al Milan Urban Food Policy Pact (MUFPP), ovvero il…
Sono numeri certamente soddisfacenti quelli che caratterizzano il Bilancio 2024/25 della Cooperativa La Trentina presentato al Consiglio di Amministrazione. Il documento ha confermato infatti l'andamento positivo di un'annata importante, la prima dopo il completamento della fusione con Società…
Dopo diciassette settimane consecutive di ribassi, il mercato dei noli medi spot del trasporto marittimo di container registra un'inversione di tendenza. Secondo l'aggiornamento settimanale del World Container Index diffuso da Drewry il 16 ottobre 2025, il valore composito è salito del 2% raggiungendo…
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