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"Prevediamo un'ottima stagione grazie al ridotto impatto dei parassiti"

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
La campagna di commercializzazione del cachi si apre all'insegna di un cauto ottimismo. "Quest'anno ci aspettiamo un raccolto nella norma, in linea con le stagioni precedenti. Abbiamo però già registrato alcune perdite a causa delle grandinate di inizio settembre e rimaniamo al rischio di ulteriori…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 29 settembre 2025

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 settembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 settembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 settembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 settembre

Ultimo scorcio della campagna del pomodoro da industria all'insegna della qualità

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
La campagna del pomodoro da industria nel Sud Italia sta per concludersi. "Prevediamo di chiudere gli impianti entro il 10 ottobre", afferma Filippo Torrente, alla guida dell'omonima azienda familiare, giunta alla terza generazione di imprenditori. In Puglia, nella Capitanata, la raccolta è quasi…

I datteri Medjool di Boudnib incontrano il mercato dell'Asia orientale al Biofach Japan

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
I coltivatori marocchini di Medjool nella regione di Boudnib (Marocco), culla storica di questa varietà di datteri, hanno avviato la stagione 2025/26 nel mese di settembre. Alle consuete preparazioni tecniche si sono affiancate aggressive attività commerciali, con l'obiettivo di aprire nuovi mercati, in…

Nocciole, mercato in tensione: volatilità rialzista record

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
Il mercato delle nocciole sta vivendo una fase di volatilità rialzista senza precedenti. Il prezzo del frutto sgusciato 11/13, consegnato in Europa, ha raggiunto un nuovo record: oltre 18.000 dollari per tonnellata, segnando un 25% in più da inizio settembre e un incremento del 133% rispetto allo stesso…

Una limited edition per valorizzare anche la buccia della banana

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
In occasione della Giornata internazionale di sensibilizzazione contro lo spreco alimentare (29 settembre), F.lli Orsero presenta una limited edition dedicata a uno dei frutti più iconici della sua gamma: la banana. L'iniziativa nasce con l'obiettivo di invitare i consumatori a riscoprire tutto il valore…

Marchio QVI, una garanzia vivaistica per i clienti di tutto il mondo

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
Il vivaismo italiano si presenta con forza sui mercati internazionali, portando con sé non solo tradizione e innovazione, ma anche un sistema di certificazione che ne garantisce sanità e qualità superiore. Salvi Vivai per il terzo anno consecutivo parteciperà a Fruit Attraction. Lo stand dell'azienda…

Il Perù prevede 86 milioni di casse per la stagione dell'uva da tavola 2025/26

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
La stagione dell'uva da tavola 2025/26 si preannuncia come una delle più importanti per le esportazioni agricole peruviane. Secondo le stime dell'Associazione peruviana dei produttori ed esportatori di uva da tavola (Provid), il Paese esporterà 86 milioni di casse, il 4% in più rispetto alla stagione…

Innovazione e benessere: nuove barrette proteiche plant-based

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
Ventura, marchio di Madi Ventura S.p.A., continua a investire nell'innovazione di prodotto per intercettare i nuovi trend di consumo legati al benessere e a stili di vita attivi. L'azienda genovese, uno dei maggiori operatori nel mercato della frutta secca, amplia la propria offerta con l'obiettivo di…

La raccolta manuale come scelta di qualità per il pomodoro da industria

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
Nell'areale di Crotone, un'azienda agricola a conduzione familiare si distingue per un approccio produttivo che unisce grandi superfici a una cura artigianale del prodotto. Gestita da Carlo Devona insieme al figlio Mario, l'azienda si estende su circa 300 ettari, con una specializzazione di rilievo nella…

I coltivatori marocchini di avocado si impegnano per ottenere frutti di calibro grande

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
In Marocco la stagione di produzione dell'avocado sta procedendo in condizioni climatiche favorevoli, dopo le pesanti perdite causate dalle ondate di caldo di giugno e agosto. Sebbene le stime delle perdite varino tra i professionisti, la sfida attuale è quella di ottenere un'alta percentuale di frutti…

"Macfrut ha ancora ampi margini di crescita"

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
Venerdì 26 settembre, il Cda di Cesena Fiera ha eletto Patrizio Neri, imprenditore cesenate del settore ortofrutticolo, presidente di Cesena Fiera e quindi della fiera Macfrut (cfr. Freshplaza del 26/09/2025). "Ho accettato l'incarico con grande senso di responsabilità e di dovere - spiega Patrizio Neri…

Sul mercato tedesco hanno dominato le pesche e le nettarine spagnole

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
Le pesche e nettarine spagnole hanno nettamente dominato il mercato tedesco, seguite, per importanza, dai prodotti italiani. Secondo il rapporto BLE della settimana 38, i carichi turchi e francesi hanno svolto solo un ruolo complementare e non sono risultati disponibili ovunque. La disponibilità è…

Si prevede un raccolto migliore di pompelmi per il 2025 in Florida

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
La Florida prevede una buona produzione per la stagione del pompelmo, un'ottima notizia dopo l'impatto negativo che lo scorso anno gli uragani Helene e Milton hanno avuto sulla fornitura di agrumi dello Stato. "Quest'anno non abbiamo avuto eventi meteo estremi. Se le condizioni rimarranno favorevoli, la…

Pre-lancio del nuovo lampone Pink Rosita

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
Presso la Berrybrothers, a Roggel (Paesi Bassi), la varietà di lampone Pink Rosita (Plapink 1304) è stata presentata a circa cinquanta visitatori provenienti dal settore frutticolo europeo. Durante la giornata, ciò che è emerso più volte è stato il concetto di "facilità di raccolta". È proprio questo che…

Le fragole vengono acquistate da 7 famiglie italiane su 10

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
La base di famiglie acquirenti fragole, nonostante sia già significativa, persevera nella sua crescita costante. Secondo l'Osservatorio Permanente YouGov Shopper, nell'anno terminante a luglio 2025, oltre 7 famiglie su 10 hanno acquistato fragole almeno una volta, avvicinandosi così ai 19 milioni. In un periodo,…

La privativa vegetale, uno strumento legale per i costitutori di varietà protette

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
La ricerca genetica in ambito vegetale è da sempre il punto di partenza per lo sviluppo di nuove varietà, selezionate per la loro resistenza alle fitopatie, l'adattamento a nuove condizioni climatiche, la produttività e le qualità organolettiche così da andare incontro alle esigenze del mercato e dei…

Il ficodindia traccia il futuro green della Sicilia

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
In Sicilia, il ficodindia diventa sempre più protagonista emergente della transizione ecologica, dell'economia circolare, dell'innovazione e quindi, della sostenibilità.La Sicilia è prima regione in Europa per estensione di coltivazioni in aridocoltura: l'opuntia ficus-indica, infatti, da sempre mostra adattabilità e resilienza a lunghi periodi di siccità, graz…

Le etichette che parlano di esotico sul mango della Basilicata

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
L'esotico non è più un trend passeggero ma una realtà consolidata anche nei mercati italiani che ha visto, in questi ultimi anni, crescere sensibilmente i suoi numeri. Secondo i dati diffusi da Fruitimprese i volumi di vendita di frutta tropicale in Italia sono cresciuti del 30% dal 2017, con avocado e…

La "carica" delle aziende italiane a Madrid

Freshplaza - 29 Settembre 2025 - 7:02am
Saranno oltre 300 le aziende italiane, fra espositrici e co-espositori, presenti alla fiera Fruit Attraction dal 30 settembre al 2 ottobre. Dopo la Spagna, l'Italia è la nazione con la rappresentanza più ampia. La delegazione italiana occuperà 7.861 metri quadrati di spazio espositivo, nel quale verranno…

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