La campagna marocchina dei soft citrus sta procedendo, con le varietà di clementine attualmente alla sesta settimana di esportazione. La produzione è sotto pressione, con volumi e qualità in calo in diverse regioni. Produttori ed esportatori devono mostrare ingegno e resilienza per affrontare la sfida di…
"I mercati generali sono il canale che più apprezzano il cardoncello ma, da alcuni anni a questa parte, la crescita è costante anche in GDO". Lo afferma Donato De Biase, consigliere di AIF (Associazione Italiana Fungicoltori) e titolare di un'azienda che produce substrati e coltiva cardoncello. "In generale,…
"Il percorso del Cavolfiore Igp della Piana del Sele, si consolida sul mercato nella sua seconda campagna di commercializzazione". Lo afferma Leonardo Odorizzi, portavoce della rete di imprese La Grande Bellezza Italiana e che, per la seconda stagione, collabora con il Consorzio per una…
Quasi 400 operatori del settore hanno partecipato, la scorsa settimana, al convegno "Gestione del rischio in agricoltura, tra presente e futuro" organizzato da Codifesa Bologna e Ferrara presso il centro fieristico di Ferrara. Sul palco dei relatori, alcuni dei maggiori rappresentanti nell'ambito del…
La domanda di mele greche è in leggero calo, mentre quella di pere greche sembra essere in aumento questo mese, afferma Paris Karastergios, coordinatore import-export perl'azienda greca Kastargiou P. Bros S.A. "La domanda sta andando in direzioni opposte per mele e pere. Quella di pere ha registrato un…
Per le clementine IGP del Golfo di Taranto, la superiorità del prodotto, come riscontrato negli anni dai mercati nazionali e internazionali, è strettamente legata al territorio in cui si sviluppano. Carlo Montanaro, che conduce l'azienda Montanaro Agrumi Speciali insieme ai fratelli Donato e Adriano, ha…
La stagione sudafricana dell'uva da tavola 2025 ha continuato a guadagnare slancio fino alla settimana 46, con il confezionamento in corso nelle province settentrionali e nell'area dell'Orange River. Sebbene i volumi complessivi di esportazione siano rimasti inferiori ai livelli dello scorso anno, i…
Prezzi stabili per l'aglio. Rispetto agli aumenti del 2024, in questo periodo le quotazioni non si discostano. Lo afferma Francesco Delfanti, produttore e commerciante della provincia di Piacenza, notoriamente vocata per questa coltivazione. "I prezzi sono costanti, senza sbalzi - afferma Delfanti - in quanto…
La crescita della coltura del ciliegio passa anche dalla tecnologia. Si è tenuto il 25 novembre 2025, presso l'Agriturismo La Barbera a Castelvetro (Modena), l'incontro strategico del Gruppo Giovani Produttori Vignola, focalizzato sull'adozione di soluzioni tecnologiche avanzate per la filiera…
E' iniziata ieri la seconda edizione di Frutech – Mediterranean Fruit & Vegetable Expo, fiera dedicata all'ortofrutta e all'agroalimentare mediterranea, ospitata presso il polo fieristico SiciliaFiera di Misterbianco (CT), fino a sabato 29 novembre. L'evento, ricco di occasioni d'incontro tra…
"Le vendite di pere stanno procedendo abbastanza bene al momento. I volumi sono sufficienti, ma i prezzi di questa stagione sono significativamente più bassi rispetto allo scorso anno. La pressione sui prezzi influenza l'andamento del mercato e richiede maggiore attenzione lungo tutta la filiera. È…
Dai kaki alle pere, dai kiwi alle susine Angeleno passando per le mele: Gianni Bartolini, vice direttore di Orogel Fresco, fa il punto della situazione di mercato delle ultime settimane. "Nel nostro caso - esordisce - siamo soddisfatti per l'andamento della campagna dei kaki. Siamo verso la fine della…
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