Attualmente, presso la Kwekerij Demedts-De Mey si sta attraversando un breve periodo di transizione per i piccoli frutti. "Giugno e luglio sono i nostri mesi di punta e anche fragole, lamponi e more hanno registrato vendite molto positive. Si nota che il periodo di picco delle attività, anche in termini…
Il SummerStar Ruby, una varietà di pompelmo proveniente dal Sudafrica, viene commercializzato in tutta Europa durante l'estate. La varietà è coltivata con metodi che puntano a garantire sostenibilità, gestione idrica e buone pratiche lavorative. I produttori applicano tecniche di risparmio idrico come…
La produzione francese di lamponi è in pieno svolgimento, ma le vendite non sempre soddisfano le aspettative. La causa è un mercato rallentato dagli effetti delle vacanze estive. "I lamponi non fanno eccezione, come molti altri prodotti ortofrutticoli che risentono attualmente di questa mancanza di…
Quasi quattro anni fa, Yeliz Kaya ha fondato la Green Ova, un'azienda specializzata nell'importazione di frutta e verdura dalla Turchia per il mercato europeo. Oggi, l'assortimento si è ampliato fino a comprendere una gamma molto diversificata, con qualche occasionale sorpresa. "Negli ultimi mesi, ad…
La modellizzazione del movimento di robot, che combinano componenti rigidi e soft (morbidi), è oggetto di studio come possibile strumento per l'agricoltura, in particolare per la raccolta di frutta in frutteti e serre. A riportalo è EastFruit. I robot rigidi sono noti per la loro forza, mentre quelli…
Nella provincia spagnola di Malaga, la campagna 2025 del mango è già iniziata con la raccolta delle varietà precoci Tommy Atkins e Irwin. Entro la fine della settimana 35 partirà anche la raccolta della varietà Osteen, che rappresenta tra il 70 e l'80% della produzione spagnola di mango. La produzione di…
La pitaya gialla dell'Ecuador continua a guadagnare terreno sui mercati internazionali, con una forte presenza in Asia ed Europa. Tuttavia, il settore deve affrontare delle sfide legate a fattori climatici, elevati costi logistici e requisiti di certificazione più rigorosi. Inoltre, il recente accordo…
Quest'anno, le prime mele precoci della Stiria sono state raccolte a fine luglio, segnando un inizio di campagna nella media o leggermente in ritardo rispetto agli anni precedenti. La raccolta principale comincia tradizionalmente con le varietà Elstar e Gala, che verso la fine di agosto entrano…
La stagione dell'uva da tavola egiziana sta per concludersi, con le esportazioni verso il Medio Oriente e i Paesi africani. Nonostante le sfide legate al clima e alla logistica, la campagna è stata soddisfacente per quasi tutte le varietà e i mercati. A riferirlo è Louay Elkout dell'Egyptian Growing…
Le patate sono tra gli ortaggi più consumati, e il mercato è dominato da alcune varietà molto note, ma ne esistono molte altre. La regione spagnola della Galizia produce varietà come la Kennebec, conosciuta come cachelo gallego, la Agria o la Fina de Carballo, tra le altre, ma con caratteristiche…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 agosto Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 agosto Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 agosto Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 agosto Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 agosto
A settembre, Industrial Auctions organizzerà un'asta online dedicata all'industria della lavorazione di frutta e verdura, con macchinari provenienti dallo stabilimento produttivo Miedema AGF di Amsterdam, dismessi a seguito della chiusura del sito. L'asta comprende moderne attrezzature per la lavorazione…
Le fascette in carta che avvolgono i prodotti ortofrutticoli particolarmente esposti all'umidità, come gli ortaggi a mazzo quali sedano, bietola e cipollotti, hanno una criticità nella loro applicazione. La carta utilizzata per nastrare il prodotto, sottoposta all'umidità, si sgretola e perde la sua…
Una due giorni di evento targato Dorì si terrà tra Faenza, Castel Bolognese, Imola e Latina. L'azienda italiana del kiwi giallo, per il settimo anno raduna al Dorì Day produttori, imprese di confezionamento e partner tecnici coinvolti nella produzione e lavorazione di questa varietà. Come negli anni…
Le settimane estive portano tradizionalmente un periodo più tranquillo nel mercato degli ortaggi da serra. "La stagione non è certo finita ma, nei mercati di esportazione in cui siamo attivi, la situazione è relativamente calma, in particolare in Germania. C'è comunque ancora del potenziale, ma mi…
La campagna dell'aglio egiziano prosegue con spedizioni di prodotto frigoconservato. I prezzi sono ai massimi della stagione per la prima categoria, in un contesto di forte domanda e concorrenza moderata, secondo Mohamed Shaaban, amministratore delegato di Garlico. "Abbiamo iniziato il 15 agosto a caricare…
Si prevede una produzione inferiore di kiwi greci, nonostante l'aumento delle superfici coltivate. A riferirlo è Apostolos Tsinoglou, proprietario della greca Europe Export. "La produzione di kiwi in Grecia sembra essere in calo del 20% rispetto alle stagioni precedenti, principalmente a causa delle…
Il settore agricolo si confronta con la sfida costante di reperire risorse idriche affidabili nel sottosuolo. Hydro Hunter Italia, una ditta con sede a Grosseto, è attiva da qualche anno nella ricerca di acqua mediante droni, con centinaia di lavori finora eseguiti in Italia e all'estero. I titolari…
Quando va bene, le perdite sono del 30 per cento, ma non mancano punte di carenza di prodotto superiori al 60 per cento: questa è una fotografia dell'annata delle nocciole in Italia, scattata dal portale Nocciolare.it attraverso interviste ad esperti del comparto. Ancora una volta, ed è così da diverse…
L'estate rappresenta un periodo di intensa attività per il Gruppo Barbera, con la produzione e commercializzazione di uva da tavola e ficodindia dell'Etna. La campagna di commercializzazione 2025 dell'uva da tavola ha preso il via con le varietà Victoria, Black Magic e l'apirena ARRA Sugar DropTM (ARRA…
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