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"Si registra un calo settimanale nella domanda di cipolle e nei trasformatori attivi"

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
La stagione delle cipolle si è rivelata molto diversa dalle previsioni iniziali. Lindert Moerdijk della MSP Onions, afferma: "Tutti pensavano che ci sarebbe stata un'abbondanza di cipolle, ma si è constatato che c'era margine per un aumento dei prezzi. La domanda è cresciuta costantemente nel primo e nel…

Nutrie: ancora un nemico per le produzioni agricole

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
In Campania, a Cellole (Caserta) colonie di nutrie stanno mettendo sotto scacco diverse coltivazioni di ortaggi in pieno campo. All'apparenza la loro presenza nei canali può sembrare innocua, ma in realtà rappresentano un vero pericolo per le produzioni, poiché essendo roditori erbivori si nutrono di…

"Le erbe aromatiche spagnole stanno guadagnando terreno in Europa, anche in estate"

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
La regione di Vega Baja del Segura, che divide le province spagnole di Murcia e Alicante, è una delle migliori aree di coltivazione delle erbe aromatiche. Mentre prezzemolo, coriandolo, menta, spinaci, bietole e aneto sono regolarmente consumati nel resto d'Europa, non è così in Spagna, dove, a parte il…

Bilancia da campo Karmen: primi pezzi in funzione in Sicilia

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
È iniziata la raccolta dell'uva da tavola italiana, con i primi stacchi in Sicilia. L'avvio di una nuova stagione di raccolta in uno degli areali più specializzati del Paese, fa attivare un intero comparto produttivo e logistico, come quello delle attrezzature necessarie al taglio e alla lavorazione dei…

Gli avocado vengono acquistati dal 32 per cento delle famiglie italiane

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
Sono oltre 8 milioni le famiglie italiane che nell'ultimo anno (terminante a marzo 2025) hanno acquistato avocado almeno una volta. Secondo i dati dell'Osservatorio Permanente YouGov Shopper Intelligence, questo dato è in costante crescita negli ultimi tre anni: si nota infatti come nello stesso periodo…

Legislazione indietro rispetto alla ricerca di sostenibilità dei mezzi di difesa delle piante

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
Durante l'evento Tomato Excellent, l'azienda Siriac era presente con alcuni dei suoi rappresentanti. Tra loro, il tecnico promotore Corrado Listo, insieme a Giovanni Giudice e Corrado Vizzini. L'occasione ha permesso di fare il punto sulla stagione 2025 e sulle principali sfide per gli orticoltori.…

Nuovo layout grafico per raccontare al meglio l'eccellenza ortofrutticola italiana

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
"In occasione dei 40 anni di attività ci stiamo preparando per il taglio del nastro, con un percorso di rinnovamento e visione futura e con il nuovo layout grafico dei brand aziendali: "Così Com'è", fiore all'occhiello della grande distribuzione organizzata e per il consumatore finale, e "Grangusto",…

"La principale regione produttrice di ciliegie della Turchia è stata colpita dal gelo"

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
Le gelate che i coltivatori di ciliegie turchi hanno dovuto sopportare avranno un forte impatto in questa stagione, secondo Yigit Gokyigit, coordinatore commerciale dell'azienda turca Alanar. "La gelata di quest'anno è uno dei peggiori disastri agricoli che si siano verificati in Turchia da anni. Ha…

Quando sui banchi del supermercato arriva merce di "scarto"

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
Eppure, non sembra ci possano essere giustificazioni al fatto che un prodotto, come quello nella foto di corredo all'articolo, sia riuscito ad arrivare sui banchi di un supermercato. Tronfio della sua inaccettabile inadeguatezza, ha superato indenne almeno cinque controlli di selezione: taglio in campo,…

Scienziati, accademici e professionisti da tutto il mondo al simposio Frutic 2025

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
Si è tenuto quest'anno a Rimini, in Italia, in data 7 e 8 maggio, la 15ª edizione del Simposio internazionale Frutic 2025, organizzato dall'Università degli Studi di Milano (responsabile scientifico: prof. Riccardo Guidetti) in collaborazione con l'Università degli Studi di Foggia (responsabile…

"Avocado: cresce il mercato, aumenta il consumo e migliorano le prospettive"

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
Il mercato globale dell'avocado continua a correre. Secondo le stime più recenti, l'export del frutto verde potrebbe raggiungere 3,9 milioni di tonnellate entro il 2030, trainato principalmente da una domanda sempre più vivace negli Stati Uniti e nell'Unione europea, i due mercati principali per…

"Possiamo offrire ai clienti una gamma ancora più ampia"

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
Chi prende l'uscita Sint-Katelijne-Waver non può non notare il nuovissimo stabilimento della Aartsen. Lunedì 19 maggio, il nuovo edificio di 10.000 metri quadrati, ha aperto ufficialmente i battenti. Per chi non conoscesse la Aartsen, l'azienda è da tempo un operatore di riferimento sul mercato libero dell'ortofrutta.…

La stagione d'esportazione dei litchi cinesi prende il via

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
La Cina, patria dei litchi e maggiore produttore mondiale, svolge un ruolo dominante nell'approvvigionamento globale di questo frutto. Nel 2023, la produzione mondiale di litchi ha raggiunto circa 4,5 milioni di tonnellate, di cui ben 3,8 milioni provenienti dalla Cina, pari a un'impressionante quota…

"Un esperto di banane può rilevare un ritardo nella spedizione osservando la frutta in magazzino"

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
Con una lunga carriera in aziende come Ter Wal, Chiquita e Bakker, John van Veen vanta quasi trent'anni di esperienza come responsabile di processo in impianti di maturazione delle banane e come formatore di maturatori. Tra questi Julie Jacobs, entrata in azienda nel 2020. Quando i due colleghi sono…

Morocco Tomato Conference: il reportage fotografico

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
I player dell'industria marocchina del pomodoro si sono riuniti nei giorni scorsi ad Agadir per la quinta edizione della Morocco Tomato Conference (MTC), organizzata da GreenSmile. Oltre 600 partecipanti hanno preso parte alla giornata dedicata al pomodoro marocchino, tra cui 200 partecipanti…

"Nuova linfa all'agricoltura del Sud Italia"

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
Una nuova alleanza strategica si fa largo nel panorama ortofrutticolo europeo: è quella tra la Giovanni Turrà & C., storica realtà calabrese specializzata in finocchi e angurie, e Green Crops, azienda agricola del gruppo Green Factory, uno dei principali attori europei nella produzione di verdure a…

Torna la Mostra Agricola Montenero e la Sagra dello Zucchino

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
Dopo l'entusiasmante debutto del 2024, torna a grande richiesta la Mostra Agricola Montenero e Sagra dello Zucchino, in programma da sabato 31 maggio a lunedì 2 giugno 2025 nell'Area "La Torre" di Borgo Montenero, frazione agricola di San Felice Circeo (LT). Un evento, a ingresso gratuito, che mette al…

Grande successo del Simposio Internazionale sulle biotecnologie in orticoltura

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
Macfrut 2025 ha ospitato la prima edizione dell'International Symposium on Biotechnological Tools in Horticulture, il Simposio mondiale dedicato alle biotecnologie applicate all'orticoltura. L'evento è stato promosso dall'International Society of Horticultural Science (ISHS), in collaborazione con il…

"Il sedano sta guadagnando popolarità e la lattuga colorata mostra un interessante potenziale di crescita"

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
Il caldo clima primaverile ha permesso alla B-Four Agro di iniziare senza intoppi la stagione orticola in pieno campo. "A dire il vero, sta andando fin troppo bene. Siamo già alla quarta settimana della stagione e, normalmente, iniziamo a raccogliere la lattuga colorata a partire dalla terza settimana di…

Rigenerazione naturale del suolo, con un sistema brevettato

Freshplaza - 27 Maggio 2025 - 6:52am
La fumigazione chimica del terreno è ormai una pratica superata e bandita, nel settore ortofrutticolo. Tuttavia, l'esigenza di sterilizzare i suoli per preparare le colture successive persiste. Con le normative europee che proibiscono progressivamente l'uso di prodotti chimici per questo scopo, come il…

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