Partecipi a una fiera internazionale e vuoi darne nota? Hai delle novità da lanciare e vuoi informarne il mercato mondiale? Vuoi ulteriormente dare visibilità alla tua azienda? Come lo scorso anno, Primeur-FreshPlaza pubblicherà un'edizione speciale internazionale a fine aprile. Sono previste tre…
In Bulgaria si discute una nuova legge sul cibo che punta a fissare un limite agli aumenti di prezzo applicati lungo la filiera: dai produttori ai trasformatori, fino ai rivenditori e commercianti. L'ex ministro dell'Agricoltura Kiril Vatev ha parlato del tema ai microfoni di bTV, denunciando come certi…
Uniamo le due anime di produttori di materia prima e di trasformatori di un'ampia gamma di articoli. Dopo il lancio a fine 2024 della nostra linea premium denominata 'Alchimisti reali', siamo lieti di annunciare la nascita di ESCILO – L'Amaro di Casa Surace, frutto di un'insolita e genuina collaborazione con il collettivo del 'Pacco da Giu'. Un'iniziativa che, come direbbe un v…
Tympaki e Messara, sulla costa meridionale di Creta, sono le due zone di coltivazione dei meloni più precoci della Grecia, dove normalmente le prime spedizioni di questo frutto partono già ad aprile. Tuttavia, quest'anno la situazione è cambiata. "Le condizioni climatiche sono state un po' più fredde del…
I produttori di banane di tutto il mondo si trovano ad affrontare sfide sempre più gravi a causa dei cambiamenti climatici, rendendo indispensabile lo sviluppo di colture più resistenti. Tuttavia, poiché le banane non producono semi, non possono essere utilizzati i metodi convenzionali di selezione delle…
"Per noi della Fleuron d'Anjou, l'arrivo degli asparagi e dei ravanelli segna l'inizio della primavera", spiega Brahim El Hasnaoui, responsabile commerciale dell'azienda. Asparagi bianchi: quasi tre settimane di ritardo rispetto all'anno scorsoQuest'anno, il clima freddo e piovoso ha ritardato la…
Dopo diversi anni consecutivi di danni da gelate notturne alle pere, la belga Beck Fruit ne ha avuto abbastanza. Quando durante lo Zeeland Fruit Growing Day a Goes, nei Paesi Bassi, l'azienda ha incontrato Ernst Slabbekoorn di Swift International, con l'ultima novità Frost Fans, non c'è voluto molto per…
Dopo alcuni anni di flessione, la superficie coltivata ad asparago in Italia risulta, nel complesso, stabile rispetto allo scorso anno, con circa 8.250 ettari a livello nazionale (fonte CSO Italy); la costanza delle superfici produttive a livello generale denota però, da nord a sud, un andamento…
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 aprile Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 aprile Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 aprile Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 aprile
La produzione e l'esportazione di ananas freschi stanno attraversando un periodo di assestamento, a causa di carenze e sfide logistiche che stanno influenzando le attività del settore. Inoltre, la crescente concorrenza dell'industria dei succhi sta mettendo sotto pressione l'offerta di prodotto e…
Secondo Henk Nijhoff, dell'olandese Exsa Europe, il mercato del lime è stato a lungo insolitamente negativo. "Il calo delle quotazioni non è stato così profondo come due anni fa, ma è durato tanto. Prima di Capodanno c'è stato un periodo di lunga siccità e poi di nuovo un periodo di pioggia eccessiva. Di…
Il Centro Agroalimentare di Bologna (CAAB) segna un nuovo passo avanti nel miglioramento della qualità del lavoro e della capacità innovativa della piattaforma dell'ortofrutta bolognese con la nascita di CAAB Academy. Il nuovo progetto formativo, l'Academy "Alimentare le competenze", nasce grazie…
L'inizio della stagione olandese delle verdure asiatiche è arrivato al momento giusto quest'anno per la Asian Crop, azienda con sede a Velden, nel Limburgo. Durante l'inverno, l'azienda di produzione e commercializzazione solitamente si rifornisce di ortaggi a foglia asiatici dalla Spagna, coltivati…
La fiera Fruit Attraction 2025 si svolgerà dal 30 settembre al 2 ottobre presso IFEMA Madrid. Giunta alla sua 17ª edizione, la manifestazione internazionale amplierà la sua area espositiva e introdurrà una nuova disposizione dei padiglioni e una distribuzione settoriale. Organizzata da IFEMA MADRID e FEPEX,…
Per Savéol è iniziata la stagione delle fragole. La tradizionale fragola Gariguette è arrivata sul mercato a marzo e quest'anno sarà seguita da una nuova varietà: la Floriguette. La Gariguette è aspra, mentre la Floriguette è dolce"La nuova varietà Floriguette si differenzia dalla Gariguette per il suo…
La stagione egiziana dei cipollotti e delle patate dolci sta per concludersi. "Tra pochi giorni, ci aspettiamo gli ultimi container, praticamente gli stessi dell'anno scorso", riferisce Sarwat Radwan, importatore specializzato per l'Egitto e amministratore delegato della AKL ExoFresh GmbH. Secondo…
L'azienda Gallicchio Frutta, titolare del brand Divino Il kaki Italiano™, è stata protagonista nella mattinata di sabato 5 aprile 2025, in occasione di un convegno tecnico il cui focus sono stati i kaki essiccati, ottenuti nei laboratori scolastici dell'istituto tecnico agrario di Pisticci (Matera). "Stimiamo…
"Sicuramente gli alti dazi che il nuovo governo USA applicherà ai nostri prodotti ci penalizzeranno e credo che, come il nostro governo ha già pensato di fare, la scelta migliore e più saggia sia quella di non fare una guerra commerciale, che sarebbe come quella fra Davide e Golia" afferma Giancarlo…
Lo scorso 21 marzo, il Comitato promotore, che si è costituito il 16 ottobre 2024, ha presentato la richiesta di registrazione della denominazione "Friariello Napoletano Igp" alle autorità competenti. "Consapevoli che il percorso per l'ottenimento dell'Igp è lungo e complesso, siamo determinati a…
Alla Van Overbeke, la nuova stagione delle fragole è ormai alle porte. "La prima raccolta è prevista nei prossimi giorni, ma gli operatori sono già in trepida attesa, e lo siamo anche noi. In ogni caso, le previsioni sono positive. Le fragole stanno maturando bene, quindi ci aspettiamo calibri di…
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