Le previsioni iniziali di un raccolto eccezionale di fragole egiziane nella prossima stagione, dovuto a un aumento significativo della superficie coltivata, non sono più realistiche. Mamdouh Elbaz, coltivatore egiziano, riferisce sulla situazione: "Molti coltivatori in diverse regioni hanno incontrato…
La raccolta delle mele polacche è in dirittura d'arrivo, con alcune aziende che hanno già completato la raccolta di tutti i frutti. A riferirlo è Jakub Krawczyk, responsabile alle esportazioni per l'azienda d'esportazione polacca Appolonia. "La raccolta sta terminando: alcuni coltivatori hanno già…
In Colombia, la recente stagione di raccolta dell'avocado Hass è stata particolarmente impegnativa a causa di un contesto altamente competitivo, determinato soprattutto dall'elevata offerta proveniente dal Perù. "Il surplus ha avuto ripercussioni sia sul mercato statunitense sia su quello europeo, le…
Panama sta iniziando a distinguersi sui mercati internazionali con prodotti come l'ananas e lo zenzero, che stanno mostrando un crescente interesse in Europa e in Medio Oriente. Grazie agli sforzi congiunti dei produttori e degli esportatori locali, il Paese sta spedendo volumi sempre maggiori,…
Dopo due anni di scarsi volumi, quest'anno la produzione di uva da tavola in Francia è tornata su livelli più consistenti. Tuttavia, i consumi si sono mantenuti deboli e la forte presenza di uva importata ha continuato a pesare sul mercato. Di fronte alle massicce promozioni lanciate dai supermercati,…
Dole plc è orgogliosa di annunciare di aver ricevuto il prestigioso riconoscimento Sustainability in the Food Industry Award assegnato dal The Shelby and Griffin Report e volto a premiare le organizzazioni nella riduzione dell'impatto ambientale, nel supporto alle comunità e nella definizione di…
Anno dopo anno il settore ortofrutticolo sta diventando sempre più tecnologico. Per i frutti di piccole dimensioni come mirtilli, ciliegie o pomodori ciliegino, la domanda di macchine di selezione intelligenti, telecamere di qualità e confezionamento automatizzato è in crescita. Lo nota anche l'azienda…
Analogamente a molte altre colture frutticole, il raccolto di susine di quest'anno in Germania è stato da record. "Il clima è stato favorevole, permettendoci di portare frutti di prima categoria sui mercati fino alla settimana 41", ha affermato Kurt Halder, acquirente e venditore presso OGA-OGV a…
Nel Medioevo, i funghi erano considerati soprannaturali a causa della loro sorprendente velocità di crescita: un giorno non c'era nulla e, la mattina successiva, compariva un fungo completamente sviluppato. "Dev'essere stregoneria!", pensavano allora. Oggi ne sappiamo di più. Eppure, questa capacità di…
I mercati mondiali delle banane stanno mostrando tendenze contrastanti. Le trattative contrattuali, i cambiamenti nelle importazioni e le transizioni stagionali, infatti, stanno influenzando l'offerta e i prezzi. Gli importatori olandesi stanno finalizzando i contratti per il prossimo anno sotto la…
Un tempo grande produttore di fichi d'India, il Marocco ha perso vaste aree di coltivazione di questo frutto a causa della cocciniglia comparsa nel Paese nel 2014. Le perdite sono stimate in oltre 140mila ettari e il frutto è praticamente scomparso nella maggior parte della nazione, causando un'impennata…
Il successo nella coltivazione del kaki Rojo Brillante in Basilicata passa attraverso l'applicazione di tecniche agronomiche mirate, che coniugano l'ottenimento di pezzature elevate con l'estensione del periodo di commercializzazione. Il diospiricoltore Andrea Favale (in foto sotto), titolare…
Planasa, azienda specializzata in genetica vegetale e parte del gruppo tedesco a conduzione familiare EW Group, ha annunciato un accordo per l'acquisizione di Illinois Foundation Seeds Inc. (IFSI), società statunitense impegnata nella ricerca genetica ortofrutticola e nella concessione di licenze…
È ufficiale, i reparti ortofrutta di tutta la GDO nazionale sono pazzi per la zucca, anzi direi proprio fuori di zucca…Vari i fattori concomitanti che stanno contribuendo a questo exploit espositivo e conseguentemente di vendite: l'arrivo dell'autunno, che porta il classico cambio di stagione sia negli…
La fusione di Fruit Modena Group in Agrintesa è realtà: con l'assemblea straordinaria di Faenza del 24 ottobre si è infatti concluso il ciclo di sei incontri territoriali che ha deliberato ufficialmente l'operazione. Un'aggregazione che porta il catasto ortofrutticolo della cooperativa a 10.500 ettari a…
"Trascurare il terreno è un errore e negli ultimi decenni lo abbiamo fatto, sistematicamente, talvolta anche con pratiche sbagliate. Sono quindi orgoglioso di ospitare, qui nella nostra sede, questo evento che mette in primo piano la salute del suolo, perché abbiamo bisogno tutti di unirci per trovare…
"Quando parliamo di piccoli agrumi, ci riferiamo a un gruppo fondamentale per il nostro mercato. Ma se guardiamo ai numeri in Italia (dati 2025), è chiaro chi sia il vero protagonista: la clementina, che rappresenta ben il 74,7% della produzione raccolta totale di piccoli agrumi, pari a 826.690…
Un innovatore che ha sempre saputo anticipare il mercato. Il 23 ottobre è morto Dino Freddi, 87 anni, di Sant'Ilario d'Enza (Reggio Emilia), dove ha sede l'azienda "Freddi 1926 srl" ora guidata dai figli Andrea (presidente) e Matteo (direttore commerciale). "Nostro padre era un vero signore del settore…
Era il 2018 quando un gruppo di aziende decise di fare rete e commercializzare insieme, sotto uno stesso brand, invece di darsele di santa ragione e farsi una concorrenza spietata. Con un nome altisonante che da subito ha richiamato "al bello e al meglio", La Grande Bellezza Italiana si è fatta conoscere…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 ottobre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 ottobre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 ottobre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 ottobre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 ottobre
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