La campagna degli asparagi è iniziata piuttosto presto, ad aprile, grazie al clima primaverile nel nord della Francia. Tuttavia, nelle ultime due settimane la situazione è drasticamente cambiata a causa di un forte calo dei consumi che sta paralizzando la produzione. "Nessuno vuole più asparagi. Sentiamo…
"Produciamo succhi naturali, ottenuti dalla spremitura a freddo di frutta appena raccolta e lavorata dal fresco. I nostri succhi incontrano il gusto dei palati più esigenti e si rivolgono al consumatore attento al benessere e alla salute; un segmento di mercato in forte crescita anche nel nostro Paese".…
I coltivatori australiani di pomodori in serra chiedono un intervento urgente per modificare la risposta nazionale alla biosicurezza relativa al ToBRFV (Tomato Brown Rugose Fruit Virus), proponendo di riclassificarlo da "in fase di eradicazione" a "presente - sotto gestione". L'industria sostiene che…
Un gruppo di ricerca coordinato dal prof. Hannes Schuler del Centro di competenza per la salute delle piante è coinvolto in nuovi progetti internazionali di ricerca volti a individuare alternative innovative e sostenibili nella lotta contro le malattie del melo. A maggio hanno preso il via due progetti…
Alcuni progressi tecnologici possono davvero fare la differenza nel modo in cui lavorano gli agricoltori. "Una delle innovazioni più recenti che può aiutare nelle operazioni in campo è rappresentata dai sistemi di semina automatica con tecnologia ISOBUS, che consentono un controllo preciso al centimetro…
Sono già numerose le aziende e i tecnici del territorio che hanno avuto modo di visionare, presso la serra sperimentale SAIS Sementi nell'agro di Vittoria (provincia di Ragusa), la varietà di datterino Confit F1, apprezzandone le performance in campo. Confit F1 è il nuovo datterino di SAIS Sementi che…
Secondo i dati presentati di recente da Afrucat, l'Associazione delle imprese ortofrutticole della Catalogna, e da DARPA, il Dipartimento dell'agricoltura, allevamento, pesca e alimentazione, la Catalogna manterrà la sua produzione di pesche e nettarine, nonostante le grandinate di questa primavera. La…
In contemporanea, i Centri agroalimentari MAAS Mercati Agroalimentari Sicilia e Veronamercato hanno offerto alle loro cittadinanze una giornata di festa all'insegna dello sport, rendendo disponibili le rispettive gallerie mercatali, per ospitare tornei di volley, basket, calcetto e varie discipline…
La Russia resta un importante importatore di frutta e verdura fresca, con circa 7 milioni di tonnellate importate negli ultimi anni. Questo la colloca al quarto posto a livello mondiale, dopo Stati Uniti (22,5 milioni di tonnellate), Germania (9,0 milioni), Paesi Bassi (7,3 milioni), Cina (6,5 milioni di…
I nuovi protagonisti tra gli esportatori ortofrutticoli sudafricani hanno iniziato a esplorare opportunità emergenti, come i mirtilli provenienti dallo Zimbabwe. Cinque anni fa, quando Sandeep Valodia li propose per la prima volta ai clienti dell'Estremo Oriente, li lasciò sbalorditi: non avevano mai nemmeno sentito parlare di quel Paese. Valodia ha fondato Iri…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 maggio Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 maggio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 maggio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 maggio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 maggio
Quando i bambini preferiscono i peperoni per merenda, vuol dire che un'azienda sementiera ha davvero centrato l'obiettivo. Rijk Zwaan ha sviluppato Tatayoyo, un peperone dolce particolare, riconoscibile per la sua forma, ma soprattutto per il suo gusto. Quest'anno il prodotto arriverà in grande stile nei…
"Secondo le previsioni elaborate il 1° maggio 2025, la produzione francese di cavolfiori è stimata in 178.900 tonnellate per la campagna 2024/25, ovvero 13.000 tonnellate in meno rispetto all'annata 2023/24 e ben al di sotto della media quinquennale", si legge nella nota congiunturale di Agreste.…
Giovedì 29 maggio si è tenuta a Cesena l'assemblea annuale di Fruitimprese Emilia-Romagna, un evento che ha segnato un importante cambiamento per l'associazione. Dopo 14 anni alla guida, Giancarlo Minguzzi ha lasciato la presidenza, passando il testimone a Patrizio Neri, che ha ricevuto l'unanime…
Koppert Cress lancia con orgoglio Fivola Blossom, un fiore commestibile che non solo abbellisce i piatti, ma racconta anche storie. Con il suo piacevole amaro speziato, Fivola Blossom conferisce note floreali e un delicato sentore di chiodi di garofano. Le varietà profumate sono davvero impressionanti. I…
Eruzione sull'Etna e mondo agricolo dell'area in trepidazione. Ieri mattina 2 giugno 2025 c'è stata la quattordicesima fase eruttiva degli ultimi mesi sull'Etna e, come comunica l'INGV, (l'Istituto nazionale di Geofisica e Vulcanologia), si è conclusa. L'attività esplosiva dal cratere di Sud-Est ha…
"Tiriamo le somme di un'annata positiva per l'arancia Valencia biologica, molto richiesta soprattutto dai mercati del nord Europa. Avremo prodotto sino al 20 giugno. I consumatori cercano prodotti sostenibili di cui sia verificabile la sostenibilità e la tracciabilità. In tal senso, il prodotto italiano certificato bio gode nel mondo un'ottima reputazione". Così rif…
Entra nel vivo la produzione locale dell'azienda "67" che fa capo alla "Fellini Patrizio" di Gambettola (Forlì-Cesena). "Lattughe, finocchio, sedano sono solo alcune delle principali referenze che stiamo coltivando nei terreni adiacenti il nostro stabilimento di lavorazione" spiegano Andrea Pignato…
Grande successo per la decima edizione della "Nord Ovest Academy", che si è concretizzata con la visita al terminal PSA Voltri. L'evento annuale, promosso da Nord Ovest S.p.A. per favorire la condivisione di conoscenze ed esperienze nel mondo dello shipping marittimo, si è svolto il 26 maggio a Genova. Valentina…
In tutto il mondo i mercati dell'avocado stanno sperimentando dinamiche mutevoli, in quanto l'aumento dell'offerta da parte del Perù e di altri produttori latinoamericani mette sotto pressione i prezzi nelle regioni chiave. Sebbene la domanda rimanga solida, soprattutto in Europa e Nord America, la…
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