Sarà il settimo anno dal lancio sul mercato per la bilancia Karmen, un'attrezzatura innovativa, leggera e pratica per il confezionamento dell'uva da tavola (e altri prodotti ortofrutticoli) direttamente nei punti di raccolta, agganciabile a qualsiasi tipo di cavalletto o banchetto. "Tante le modifiche strutturali apportate nel corso di questi ultimi…
Con oltre 200mila piante di kiwi prodotto ogni anno, "La Quercia" si colloca fra le aziende vivaistiche medio-piccole, ma che puntano a una produzione precisa e di qualità. "Non vogliamo fare grandi numeri - esordisce il titolare Denis Magalotti - perché vogliamo seguire con accuratezza ogni fare…
Tutto pronto per Macfrut 2024, la vetrina internazionale della filiera dell'ortofrutta. Appuntamento da oggi al 10 maggio insieme alle proposte di 1400 espositori da tutto il mondo in rappresentanza dell'intera filiera, saloni tematici, un centinaio di eventi su trend e tendenze del settore, e un doppio…
Un impianto di lavorazione e calibrazione elettronica a peso del finocchio. E' quanto Bulltec ha progettato, realizzato e messo in opera presso la ditta Colt.Or di Ortucchio (L'Aquila) negli scorsi mesi. "La linea è completamente in acciaio inox – afferma il titolare Bulltec Ruggero Ricci – e permette di…
"Volevamo qualcosa di innovativo, un packaging che valorizzasse i nostri prodotti e, allo stesso tempo, garantisse la shelf life. E tramite queste confezioni in cartone con ampie aperture siamo riusciti nell'intento". Lo afferma Leonardo Odorizzi, membro della rete di imprese La Grande Bellezza Italiana…
Nelle ultime due settimane, le carote italiane sono rientrate tra quei prodotti ortofrutticoli che hanno registrato un'impennata nelle richieste, a causa del forte deficit produttivo verificatosi in diversi areali del nord Europa e provocato da sfavorevoli condizioni meteo. Claudio D'Alba, CEO di Plantis Group, azienda pugliese attiva nell'esportazione di frutta…
Con le sue due recenti decisioni, la divisione opposizione dell'Euipo (Ufficio comunitario per la proprietà intellettuale) ha scritto l'ultima pagina di un contenzioso risalente a più di dieci anni fa, quando la Apple and Pear Australia Limited (APAL) propose opposizione contro il marchio WILD PINK…
"Con i primi stacchi effettuati la scorsa settimana, è cominciata la campagna del melone retato italiano che marca la fetta. Ora attendiamo il 15 maggio per entrare nel vivo, mentre da questa settimana cominceremo anche con il melone bio. Quest'anno la campagna è precoce rispetto a quella del 2023, per…
Il catalogo Coviro di zampe di asparago, e quello di piante di fragola, offrono una vasta gamma di varietà, sia per il nord sia per il centro-sud Italia. "La richiesta di zampe di asparago per i nuovi impianti al momento è buona - spiega il direttore di Coviro Marcello Sbrighi - Si stanno ancora…
"Buona l'affluenza e l'organizzazione degli eventi a Cibus Parma 2024 al via da ieri 7 maggio fino a venerdì 10. In vetrina la linea a marchio in bustina monoporzione e il pratico tubetto su cui siamo stati pionieri e le ultime arrivate che compongono la Linea Chef e la Linea Salse. Si tratta di linee…
Avvisiamo i nostri lettori che giovedì 9 e venerdì 10 maggio 2024, FreshPlaza Italia non andrà online come di consueto. Saremo impegnati a Rimini per Macfrut. Torneremo regolarmente con la nostra newsletter lunedì prossimo. Continuate, però, a seguire le nostre edizioni internazionali.
Di recente, l'azienda francese Sicoly ha iniziato a commercializzare le fragole. La campagna è iniziata lentamente, a causa delle condizioni meteo sfavorevoli. "Un mese fa eravamo in anticipo rispetto al programma ma, nelle ultime due settimane, il clima piovoso e la mancanza di luce non hanno favorito…
Si occupa di semi biologici prodotti in Italia: Italian Sprout è una società nata nel 2021, ma che si è ritagliata in fretta uno spazio importante nel settore, tanto che esporta il 90% della propria produzione. "Commercializziamo semi biologici per la coltivazione di germogli e microgreens - afferma…
Dalla scorsa settimana, i primi carichi di patate spagnole sono arrivati presso l'azienda belga De Aardappelhoeve. Di recente, Bart Nemegheer ha fatto visita ai suoi coltivatori spagnoli. "Non è mai troppo presto, perché tutta l'Europa guarda alla Spagna per le sue forniture. Questo crea una buona…
Questa settimana ha segnato l'inizio delle prime consegne importanti delle prime fragole biologiche. "Nei giorni scorsi tutto era ancora di un verde brillante, ma con le temperature attuali, il processo di maturazione si è accelerato, soprattutto nei tunnel - spiega Gunther De Vadder della BelOrta - Di…
La Sanifruit, azienda che opera in Sudafrica da sei stagioni, non si limita più a supportare gli impianti di confezionamento del Capo Orientale, ma ha raggiunto anche le regioni di Limpopo e Mpumalanga. L'obiettivo è aiutare i centri di confezionamento ad affrontare alcune delle loro sfide più…
Alla fine di aprile, gran parte dell'Austria è stata colpita da un fronte freddo seguito da gelate che hanno colpito pesantemente sia il settore vinicolo che quello frutticolo. Sebbene non sia ancora disponibile una valutazione concreta dei danni, si prevedono perdite significative di resa e qualità,…
Con l'inizio della nuova campagna della frutta estiva, il team dell'azienda tedesca Fresh Line Fruit Services inizia la classica alta stagione. "Nonostante la situazione cambi un po' ogni anno, iniziamo la nuova campagna con grandi aspettative. Quest'anno ci aspettiamo volumi più elevati, soprattutto per…
All'interno dello stand collettivo della Regione Puglia, allestito in occasione del Macfrut, sono 15 le aziende presenti in fiera, con due breeder (Consorzio Nu.Va.U.T e Rete Italian Variety Club) e altre restanti 13 imprese agricole per le quali l'uva da tavola rientra come prodotto di punta nel…
"Se un anno fa vendevo ai mercati del nord le mie fragole a 1,80-2 €/kg, in questi giorni si toccano anche i 5,50 €/kg. Sono le conseguenze della significativa flessione produttiva che continuiamo a registrare negli impianti del Metapontino, causata dalle problematiche alle piantine e dal clima anomalo.…
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